Vždy fungují, i pro nezkušeného pekaře. Sladké nebo slané, muffiny jsou pečivo, kterému nikdo neodolá!
Potřebujete pouze jednu nádobu a jsou během okamžiku připraveny. Pokud netušíte, co připravit k snídani nebo večeři, jsou vždy pohodlným a rychlým řešením a nezapomenutelná chuť je zaručena.
Pokud zvolíte tento recept, získáte ultra jemné muffiny, které si dlouho udrží čerstvost.
Pikantní muffiny se sýrem
Ingredients
- 4 vejce
- 2 hrnky mouky
- 1 sáček prášku do pečiva
- 1 šálek jogurtu
- 1/2 šálku oleje
- 1 lžička soli
- 200 gramů sýra
Directions
- Vejce dobře rozšleháme, přidáme olej a poté jogurt.
- Do směsi postupně přidáváme mouku, kterou jsme předtím smíchali s práškem do pečiva a solí.
- Až vznikne kompaktní směs bez hrudek, přidáme sýr a vše dobře promícháme.
- Nalijeme do pekáče nebo formiček a pečeme asi hodinu v troubě vyhřáté na 180 stupňů.
Dobrou chuť.
