Jste připraveni na Velikonoce a těšíte se na hody? Pokud jste letos chtěli Velikonoce trochu sladší, nabízíme vám skvělý recept na výrobu domácích velikonočních čokoládových vajíček. Velikonoční čokoládová vajíčka plněná karamelovým a lískooříškovým krémem lze zakoupit také v Čokoládovém studiu Dobnik v Lublani, pokud vám chybí velikonoční tradice.
Čokoladni atelje dobnik nam je zaupal preprost recept za čokoladna jajca s katerim si boste posladkali Veliko noč.
Sestavine in postopek
- Naredimo lupinice jajc iz temne čokolade
- Lupinice potopimo v čokolado in jih obsipamo s čokoladnimi oblanci
- Pripravimo temno tekočo karamelo (sladkor razstopimo v malo vode in karameliziramo, dodamo maslo in smetano)
- Pripravimo lešnikovo čokoladno kremo (lešnikova pasta 100%, temna čokolada, kakav, sladkor)
- Vsako jajce napolnimo do pol s karamelo in pol z lešnikovo kremo
- Zapremo z mlečno čokolado
- Postavimo v posodico za mehko kuhana jajca in serviramo
Postopek izdelave čokoladnih jajčk si oglejte v galeriji
Velikonočna čokoladna jajca polnimo s karamelo.
Velikonočna čokoladna jajca polnimo z lešnikovo kremo.
Velikonočna čokoladna jajca polnimo z lešnikovo kremo.
Velikonočna čokoladna jajca polnjena s karamelo in lešnikovo kremo.
Velikonočna čokoladna jajca polnjena s karamelo in lešnikovo kremo.
Velikonočna jajca polnjena s čokoladnimi oblanci.
Více informací
Více informací:
www.cokoladniatelje.si
