Lublaň je velmi specifické evropské město. Hlavní město je obklopeno a protkáno přírodou a restaurace Grm se nachází na křižovatce betonových a zelených extrémů. Příjemné přírodní prostředí, blízkost centra města a vynikající kuchyně jsou vhodnými důvody k tomu, abyste zde pohostili obchodní partnery. Tato část Lublaně je ...
Jámová 23 a
Lublaň
Lublaň je velmi specifické evropské město. Hlavní město je obklopeno a propleteno přírodou a restaurace Grm se nachází na křižovatce betonových a zelených extrémů. Příjemné přírodní prostředí, blízkost centra města a vynikající kuchyně jsou vhodnými důvody k pohoštění obchodních partnerů právě zde. Tato část Lublaně je známá jako rodiště světoznámé „májové zmrzliny“ a můžeme si být jisti, že v Grmu dostaneme tu pravou, domácí, lahodnou zmrzlinu, vypěstovanou na domácí zahradě, odkud pochází většina nabízené zeleniny. Pro kulinářské potěšení nedaleko od ruchu města se postará stůl vybavený špičkovou chutí, prostřený pokrmy a nabídka vín, které jsou plodem globálních kulinářských znalostí, komplexní znalosti umění vaření a vinařství a samozřejmě zručných rukou mistrů nožířství, kuchařů a znalců vína. Vyzdvihnout musíme sérii pokrmů z norského lososa, který navozuje trochu skandinávské atmosféry, a výborná je i zelenina z domácí zahrady. Masové menu je rozmanité, jako předkrmy jsou těstoviny nebo rizoto, na talíři máme Grmovy šneky, po kterých mohou následovat studené předkrmy, třeba v podobě studeného norského talíře. Přestože je menu v Grmu pestré, ať už se jedná o pracovní oběd, romantickou večeři nebo nedělní oběd, zvou na návštěvu i kuchaře ze zahraničí, kteří do této krásné části Lublaně vnášejí příjemné zpestření.
