STŘEDOMOŘSKÝ DUCH Oštarija Pri Mari, jak ho majitelé Mara a její manžel Tomi nazývají, vznikl jako výsledek spojení tradic jejich rodin, což je v souladu s mezinárodní středomořskou kuchyní. Atmosférou prostupuje také středomořský duch, který nás okamžitě příjemně překvapí originálním starým nábytkem, typickým pro staré ...
Dantova ulice 17
Piran/Pirano
STŘEDOMOŘSKÝ DUCH Oštarija Pri Mari, jak ho majitelé Mara a její manžel Tomi nazývají, vznikl jako výsledek spojení tradic jejich rodin, což je v souladu s mezinárodní středomořskou kuchyní. Atmosférou prostupuje také středomořský duch, který nás okamžitě příjemně překvapí pravým starým nábytkem, typickým pro staré pobřežní hostince. Při vstupu hosté cítí pohostinnost personálu, který se věnuje každému hostu individuálně. Individuálním přístupem k obsluze a přímou přípravou jídla dle přání hosta si zkušení hostitelé dokázali získat žaludky té nejnáročnější klientely, od ministrů až po renomované slovinské hudebníky. Jsou to vynikající jídla, mezi kterými najdete vždy čerstvé mořské speciality, jako je pečená chobotnice, mořský okoun na slano, pražma ve vlastní šťávě s kořením, domácí noky s krevetovými ocásky a rukola. Na přání lze podávat i nudle s lanýži, syrové mušle nebo některý ze studených předkrmů (marinované sardinky, rizoto s krevetovými ocásky a šafránem, krevetový koktejl). Náročnější hosté najdou ústřice, hlívu, mořské lanýže nebo humry. Kromě hudební zábavy s akordeonem a kytarou se postarají i o speciální kulinářské skvosty na svatého Martina, Silvestra a další svátky, kdy navíc oživí atmosféru v souladu se sváteční náladou.
