Ráj prostřený stůl Láká vás bohatě prostřený stůl šťavnatých jídel s výjimečnou chutí? ale pro hédonistické požitky potřebujete také společnost. můžete pozvat své vybrané partnery na úspěšný pracovní oběd do restaurace sofra a překvapit své blízké elegantní a luxusní večeří. heslo – heslo je měkké...
Dunajská 145
Lublaň
RÁJ PROSTŘELENÝ STŮL Láká vás bohatě prostřený stůl šťavnatých jídel s výjimečnou chutí? K hédonistickým radovánkám potřebujete také společnost. Vybrané partnery můžete pozvat do restaurace Sofra na vydařený pracovní oběd a překvapit své blízké elegantní a luxusní večeří. Heslo — heslo je měkká pálenka. Po uvítacím aperitivu si můžete dopřát vynikající pokrmy. První skutečnou volbou je bosenský stůl. Dopřejte si kozí sýr z hory Vlašič s uzeným hovězím masem a ushtipki s domácí smetanou. Lžící pak naberte Hadji čevap nebo vynikající zeleninové afrodiziakum okra s masem. Pro snadný začátek si objednejte zelný koláč. Mnoho jídel je výhradně připravováno a podáváno pouze v restauraci Sofra. Výjimečné směsi orientálního koření selektivně zdůrazňují šťavnatost domácích specialit. Převezmou vás kadun butiÄ?i, rýžové placičky s mletým masem v orientálním koření. Dopřejte si barevnou dolmu nebo japrak z raštiky. Povinným jídlem je sarajevské čevapÄ?iči a vedle něj somun, velká houska, se kterou obejmete všechnu tu lahůdku z grilu a namažete šťavnatou polevou a mimovolně si olíznete prsty. Červené víno je trendy, proto zvolte víno Blatina z Hercegoviny. Co se týče sladkostí... Stejně jako baklava a tufahi vás okouzlí aromatická bosenská káva. V Sofra se můžete s jistotou poddat tajemným návrhům ochotných a přátelských číšníků a večer vás jejich hudebníci ukolébají do romantické nálady duší svých nástrojů. Stůl pokrytý v Paradise, Sarajevo sofra, je k dispozici každý den kromě neděle. Svou zimní zahradu rozprostírá na jedné z hlavních lublaňských tříd, v obchodním a univerzitním centru hned vedle Dunajské cesty.
