Restaurace Hiše Ančka, kde se o vaše chuťové buňky stará šéfkuchař Gašper Kačičnik, nabízí kulinářský požitek středomořské kuchyně s moderním místním nádechem. Čekají zde na vás vynikající pizzy z pravé neapolské pece a příjemný a dekorativně zdobený Juicy, wine & champagne bar.
Celjska cesta 5
Slovenj Gradec
Restavracija Hiše Ančka ponuja kulinarično razvajanje mediteranske kuhinje z modernim lokalnim pridihom. Skrbno zasnovan jedilnik sestavljen iz lokalno pridelanih, vedno svežih in kakovostnih sestavin, dopolnjuje široka paleta raznovrstnih pijač ter bogat izbor vrhunskih vin slovenskih vinarjev.
![Slastne jedi v Hiši Ančka](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2020/07/hisa-ancka-februar-2020-140-660x439.jpg)
Ančkine jedi so aromatična kombinacija najizvrstnejših sestavin. Chef Gašper Kačičnik, ki je svoje izkušnje nabiral v najboljših slovenskih in tujih restavracijah, kuha s strastjo in užitkom, inovativnostjo, na vsakem krožniku pa je mogoče zaznati tudi njegovo iskrenost. S svojo ekipo prisega na pripravo lastnih jušnih osnov, samostojno sestavljenih začimbno-zeliščnih mešanic ter jedi brez umetnih dodatkov in arom.
![Chef Gašper Kačičnik](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2020/07/hisa-ancka-februar-2020-172-660x992.jpg)
Svoje gurmanske presežke za sladokusne razvade gostom ponudijo tudi v vsakoletnem projektu Restaurant Week ter na hišnih degustacijskih večerih z vinsko spremljavo.
Picerija Fantom na zimsko-letnem vrtu Hiše Ančka
V Hiši Ančki ponujaja tudi odlične in izvirne pice z mocarelo iz prave napolitanske krušne peči. Ker je pica v osnovi italijanska jed, nabavljajo večino glavnih sestavin prav v Italiji. Zelenjava je, sploh v sezoni, lokalno pridelana. Raje kot šunko uporabljajo kuhan pršut in pa seveda različne vrste mocarele. Tukaj so še vrhunske olive Colossal, polsušen češnjev paradižnik in zorjen toskanski ovčji sir.
![Pica iz picerije Fantom v Hiši Ančka](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2020/07/hisa-ancka-februar-2020-73-660x992.jpg)
Juicy, wine & champagne bar
Prijeten in dekorativno urejen Juicy, wine & champagne bar ob ambientalni glasbi vabi k intimnemu klepetu ali skupinskemu druženju. Od širokem izboru vrhunskih penin a bogati vinski karti, lahko uživate v kulturi pitja vina in se razvajate v degustacijskem pokušanju žlahtnih grozdnih okusov. V skrbi za zdravje in dobro počutje so barsko ponudbo obogatili tudi s pestro ponudbo sveže stisnjenih sadnih in zelenjavnih sokov, ki napolnjujejo telo s svežo življenjsko vitalnostjo.
Ste vedeli, da imaš Hiša Ančka tudi izvrsten butični hotel? Več o njem si lahko preberete na TENTO ODKAZ!
Galerija: Restavracija Hiša Ančka
Více informací:
hisaancka.si