Koktejl Cosmopolitan je zpět na scéně: letní symfonie inspirovaná Carrie Bradshaw

Kosmopolitní koktejl není to jen koktejl, ale symbol elegance a relaxace. Historie a vlastnosti tohoto nápoje ukazují, jak poznamenal koktejlovou scénu svou charakteristickou červeno-růžovou barvou a mimořádnou směsí chutí. Není divu, že sssvým atraktivním vzhledem a osvěžující chutí se stal jedním z nejoblíbenějších letních nápojůd. Cosmopolitan - nápoj, který nejen uspokojí vaše chuťové buňky, ale také dodá nádech půvabu na každé shromáždění.

Historický Cosmopolitan koktejlů

Cosmopolitan, často zkracovaný na „Cosmo“, získal celosvětovou slávu v 90. letech, ale jeho kořeny sahají ještě dále. Podle některých zdrojů se objevil už v 70. letech v USA, ale za jeho boom může především newyorská barová scéna 80. let. Barmanka Cheryl Cook chtěla vytvořit koktejl, který by vizuálně přitažlivé a osloví módní nadšence, kteří navštěvovali elitní večírky a bary. Výsledkem byla osvěžující směs vodky, triple sec (pomerančového likéru), brusinkové šťávy a čerstvě vymačkané limetkové šťávy podávaná ve velké elegantní sklenici na martini.

Proč je Cosmopolitan ideálním letním nápojem?

Cosmopolitan je díky své lehké a osvěžující povaze tou správnou volbou na léto. Kombinace citrusové a brusinkové šťávy poskytuje správnou rovnováhu mezi kyselou a sladkou, což je obzvláště příjemné v létě. Kromě toho, že je osvěžující, jeho světle růžový odstín a křišťálově čistý led dodávají vizuální lahůdku, která doplňuje letní atmosféru.

Klasický Cosmopolitan

• 45 ml vodky (nejlépe citrusové nebo obyčejné)
• 15 ml Cointreau nebo Triple Sec
• 30 ml čerstvé limetkové šťávy
• 30 ml brusinkové šťávy
• Led
• Limetkový plátek na ozdobu
  Instrukce: Přidejte led do koktejlového šejkru. Poté přidejte vodku, Cointreau, limetkovou šťávu a brusinkovou šťávu. Dobře protřepejte, aby vychladly a ingredience promíchejte. Koktejl sceďte do vychlazené koktejlové sklenice (sklenice na martini) a ozdobte měsíčkem limetky.

Tropický Cosmopolitan

• 45 ml vodky s příchutí manga
• 15 ml Cointreau nebo Triple Sec
• 15 ml čerstvé limetkové šťávy
• 30 ml ananasové šťávy
• 15 ml brusinkové šťávy
• Led
• Na ozdobu plátek limetky nebo ananasu
  Instrukce: Do šejkru přidejte led a všechny tekuté přísady. Přecedíme do vychlazené koktejlové sklenice a ozdobíme plátkem limetky nebo ananasu.

Cosmopolitan s brusinkami

• 45 ml vodky
• 15 ml Cointreau
• 15 ml čerstvé limetkové šťávy
• 45 ml brusinkové šťávy 100% (intenzivnější chuť)
• Led
• Čerstvé brusinky na ozdobu
  Instrukce: Přidejte led do koktejlového šejkru. Poté přidejte vodku, Cointreau, limetkovou šťávu a brusinkovou šťávu a dobře protřepejte. Přecedíme do vychlazené koktejlové sklenice a ozdobíme několika čerstvými brusinkami.