Gornji trg v Lublani voní novými kulinářskými nabídkami. V květnu tam bylo otevřeno nové bistro Biró, které zve ty, kteří si chtějí pochutnat na domácích chlebíčkách, domácím banánovém chlebu a domácím čokoládovém dortu s červenou řepou.
bary
Hlavní náměstí v Mariboru je bohatší na bary a hotely, které do města vracejí nostalgii po tradičním, buržoazním a domáckém. Gostilna Maribor kouzlí pro občany a turisty tradiční štýrskou kuchyni, do té první vrací vzpomínku na kuchyni jejich babiček a do té druhé představuje místní kuchyni. Proto se všichni, kteří v budoucnu navštívíte město u Drávy, nezapomeňte zastavit v hostinci Maribor, kde můžete (znovu) zažít staré časy štýrského hlavního města a ochutnat vynikající tradiční pokrmy.
Těsně za slovinsko-chorvatskou hranicí otevřel Kaval Group v polovině dubna nový Stari Kaštel, restauraci, ve které letí kouzlo minulosti a moderny Istrie.
Černá zrna jsou zasílána pouze do jedné země, producenta kávy – Kolumbie, a odtud přináší slovinským milovníkům nápoje řadu vůní a chutí, které odrážejí geografickou rozmanitost země a jejích obyvatel. Kolumbijské černé zlato lze nyní ochutnat a zakoupit v Gornji trg v Lublani, kde na nás čeká prvotřídní káva.
Tabay Brothers, kteří začali svůj příběh téměř před dvěma lety, znovu otevřeli své dveře do světa gurmánského „fast foodu“ v Lublani. Dnes na novém místě se stejně rozpoznatelnou chutí dobývají hamburgery, sendviče, polévky a saláty.
Mlsouni, „mlsouni“ a všichni, kdo mají rádi štrukli, pozor! 1. března 2017 byla v Lublani otevřena první štuková prodejna ve Slovinsku. Pod Plečnikovy arkády nás zve Moji štruklji Slovenije, kde se prolíná tradiční přístup k přípravě slovinských jídel a výzvy moderní kuchyně. Je vytvořen šéfkuchařem Peterem Vogelnikem, který s respektem k tradici, mnohaletými zkušenostmi, pracovitostí, znalostmi a inovacemi připravuje ty nejcennější a nejrozmanitější štrukli špičkové kvality, které nenechají nikoho lhostejným. nevěříš tomu? Zkus to!
Lars & Sven Burgers přichází do centra Lublaně! Z toho budou mít radost především všichni příznivci jejich šťavnatých burgerů a křupavých hranolků. Lars & Sven se tak před začátkem nového školního roku zabydlí na Šubičevě 1 a společně s architektonickým studiem Medprostor, doo se postarají o to, aby bar krásně zapadl do souboru Plečnikových pasáží a zároveň si zachoval své rozpoznatelný vintage industriální styl interiéru.
V nizozemském Rotterdamu byl otevřen nejmenší noční klub na světě. Zní to jako Club 28 a měří méně než záchodová kabinka, ale to neznamená, že nemá taneční parket, DJ, světelné efekty a disco kouli! Myslíte si, že je pro vás příliš malý? Představte si, kolikrát jste se cítili jako sardinka v nočním klubu...
V Městském muzeu v Lublani nás čeká opravdový ráj pro milovníky kávy. Sídlí zde Stow Specialty Coffee Shop, který se může pochlubit vlastní pražírnou, dvěma akademiemi (jedna v Mariboru, druhá v Kamniku) a samozřejmě kavárnou. Jejich posláním je najít a nabídnout ty nejkvalitnější sezónní kávy a ochutnat je tak, jak jsme doposud nebyli zvyklí.
V centru Lublaně, jen co by kamenem dohodil od náměstí Prešeren, byl v prostorách penzionu otevřen Gig, bar, kde vám ráno naservírují voňavou kávu, přes den vybrané obědy a večer pivo a živou hudbu. bývalé řeznictví Lačna koza.
Lublaň je bohatší o Ice Wave, zmrzlinárnu, kde se studený dezert připravuje přímo před vámi atraktivním způsobem – na mraženém talíři. Nachází se na adrese Trubarjeva cesta 7 v Lublani. Ice Wave Ljubljana je součástí španělské franšízy, která na domácí půdě zaznamenala obrovský úspěch.
Slavný módní návrhář Ralph Lauren nedávno otevřel v Londýně Ralph's Coffee & Bar, což nebude jeho první skok do cateringových vod, protože své bary už má jinde ve světě. O tom, o jak exkluzivní místo se jedná, svědčí fakt, že bude moci hostit pouze 36 hostů současně.