Dom Dwight se vydává na cestu kolem světa s cílem najít dokonalá kávová zrna, dokonalou vodu a to „nejsvětější“ mléko. To vše s cílem vytvořit ten nejdokonalejší šálek kávy.
káva
Pijete špatnou kávu? Káva, ten kouzelný nápoj, který nás probudí a udrží v chodu po celý den, je víc než jen nápoj na našich místech – je to rituál, tradice a pro mnohé z nás základní palivo do začátku dne. Když však stojíme před otázkou, jak dlouho může káva skutečně zůstat čerstvá a bezpečná na pití, věci se zkomplikují. Pijete špatnou kávu?
Handpresso Auto ESE je revoluční zařízení, které změní vaše ranní dojíždění. Při čekání ve frontě si můžete vychutnat čerstvě uvařenou kávu.
Prodejní a výstavní hala Qubik Caffè otevřela své brány v pasáži lublaňského Maximarketu. Je to značka vynikající kávy, kterou vytváří malý a řízený tým Slovinců ze Zameje ve vlastní pražírně nedaleko Terstu. Společnost, která svými produkty zásobuje již přes 100 nejlepších kaváren a restaurací v regionu, při otevření zdůraznila, že se snaží o dokonalost v celém procesu pražení kávy, a oznámila řadu novinek pro domácí prostředí a kanceláře. .
Krásnější stránka kávy souvisí s lákavým aroma a samozřejmě chutí. S čím se však milovníci kávy potýkají a nemají rádi, jsou skvrny na zubech. Vědomí, že krátkodobé potěšení může zanechat dlouhodobé následky, jistě není příjemné, ale existují způsoby, jak se tomuto špatnému pocitu vyhnout a jednoduše si užívat to, co máte rádi. I bez následků.
Večna debata, za katero se zdi, da ji ni videti konca, je debata o tem, ali je kava dobra za vaše zdravje. Tudi zato smo preverili različna mnenja strokovnjakov in za vas raziskali!
Mogoče ste že tudi vi kje pošteno preplačali kavo, vendar ste zato skupaj s črnim zlatom dobili vsaj še mini kavno umetnino: smejoč obraz ali pa rožico. Michael Breach ali Baristart kavno umetnost jemlje malo bolj resno: iz mlečne pene dela mojstrske portrete, zato ga brez zadržkov lahko okličemo za Da Vincija med kavnimi umetniki.
Korejski oblikovalec Jang Wooseok je s pokrovčkom za kavo, Take Kiss Out, poskrbel, da je nekaj tako vsakdanjega in plastičnega, dobilo človeški dotik. Od zdaj naprej se lahko preko polnih ustnic in štrlečega nosu s kavo tudi poljubljamo.
Výzkum vrhl nové světlo na účinky kofeinu na mozek a učení. Opravdu naše ranní káva zlepšuje naše schopnosti?
Kava je za številne prvi jutranji obred, s katerim začnejo dan. Pa ni samo kofein tisti, ki premami … Tukaj so še prvi požirek tega vročega napitka in pa seveda arome, ki nastajajo in se dvigajo nad skodelico. Dejstvo je, da je kava danes ena najpogosteje zaužitih pijač, k čemur prispeva tudi družbeni vidik. Kadar se namreč s kom dogovorimo za srečanje, sestanek ali zmenek, se običajno povabimo na kavo! Ah, si še lahko sploh predstavljate, da bi dan minil brez skodelice omamno dišeče kave?
Na Světový den poezie, 21. března 2015, se verš stane novou platební měnou. V tento den se hosté v 1200 kavárnách, barech, restauracích a dalších barech z 27 zemí celého světa promění v básníky a za kávu zaplatí veršem. Součástí mezinárodní iniciativy je i Slovinsko, kde bude možné platit poezií na 15 místech. Za iniciativou stojí Julius Meinl, vídeňský pražírna kávy a globální velvyslanec vídeňské kavárenské kultury. Hnutím poezie chtějí inspirovat jednotlivce a povzbudit je, aby se alespoň na jeden den poddali svým emocím a kreativitě.
I pro vás neexistuje pravé ráno bez „zapařené“ kávy? Vítej v klubu. Vůně kávy má na mnoho lidí větší vliv než Měsíc, protože je to jedna z mála věcí, která nás stejně jako Sirény láká z postele, abychom začali den. Je to druhý nejprodávanější produkt na světě a vyvolává věčnou otázku, zda je jeho pití škodlivé nebo prospěšné? AsapSCIENCE se podíval na to, jak to ovlivňuje náš mozek.