Víte, co je to Štefani pečeně? To je ta pečínka z mletého masa s vajíčkem uprostřed, která je neuvěřitelně jednoduchá na přípravu a výsledek je úžasný. Mohl byste požádat o více?
maso
Pravděpodobně vás nikdy nenapadlo solení jako něco, co má uměleckou hodnotu, natož sexy. Sůl a pepř jídlo. Není v tom absolutně žádné umění, kromě toho, že jídlo osolíte tak akorát. Ale Nusret Gökçe, turecký kuchař, který bere solení velmi vážně, nesouhlasí. Jeho unikátní metoda solení mu nyní přinesla celosvětovou slávu. Solení je jeho uměleckým podpisem a funguje jako posypání magickým prachem na jídlo.
Roštovaná pečeně se hodí k nedělnímu obědu, ke štědrovečerní večeři nebo jen tak. Abyste své hosty okouzlili, připravte jim prvotřídní pečínku, která uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Jak na to, zjistíte níže. Nepočítejte se zbytky!
Blíží se svátky a až budete příště přemýšlet, co připravit pro hosty, vzpomeňte si na tatarský biftek, masovou pomazánku, která ze stolu zmizí dřív než cokoli jiného.
Těstoviny s mletým masem jsou jistě jednou z nejoblíbenějších kombinací a s pár doplňky můžete tento pokrm ještě vylepšit. Nejjednodušší zapečené těstoviny (špagety, těstoviny atd.) připravíme, když nám zbyde oběd.
Stephanie Potakis je prakticky celý život vegetariánkou. Od čtvrté třídy základní školy nejí maso. Do dneška. Po 22 letech se poprvé znovu poddala požitku z masa a mimo jiné zabořila zuby do šťavnatého steaku. Její reakce při ochutnávání masných výrobků je neuvěřitelná. Masožravci budou potěšeni, ale vegetariáni to budou asi dlouho a tvrdě proklínat.
Zajímá vás, jaké by to bylo, kdyby se pojídači masa chovali k vegetariánům stejně, jako oni k nim? Pak se podívejte na toto satirické video, které zarytého vegetariána jistě bodne. Boj mezi vegetariány a masožravci resp spíše je nám dobře známý boj vegetariánů proti masožravcům. Vegetariáni rádi odsuzují jedlíky masa za to, co dělají, a snaží se v nich vyvolat pocit viny. Nyní se role obrátila. Smích zaručen! Vegetariáni, trocha sebeironie neuškodí.
Úzké uličky Lublaně voněly vůní uzených lahůdek z Texasu a Kansasu. Miha a Nejc Pešečovi otevřeli restauraci Kralj žara, první „smoke house“ ve Slovinsku. Jako první ve Slovinsku nabídnou i točené uzené pivo a bude možné zakoupit i čerstvé vakuované maso. Kromě restaurace je zde i „takeaway“ restaurace Kralj na natri, kde se postarají o žaludky všech kolemjdoucích.
Sluníčka je čím dál víc, léto se kvapem blíží a s tím přichází i čas pikniků a venkovních párty. Garantujeme vám, že s jednoduchým grilem zvaným Pit Barrel Cooker „vyhoříte“ na každé párty a získáte dokonale propečené maso za kratší dobu.