rajčata

Čerstvá nebo konzervovaná rajčata: která jsou skutečně zdravější?

Většina lidí si automaticky vybírá čerstvá rajčata v domnění, že jsou nejzdravější variantou. Srovnání čerstvých a konzervovaných rajčat však odhaluje překvapivý obraz: některé klíčové živiny jsou v konzervované formě dokonce obohaceny. Jak je možné, že zpracovaná rajčata v určitých ohledech překonávají čerstvá rajčata?

životní styl

Jak správně skladovat rajčata: v lednici nebo na kuchyňské lince? Tato chyba může zkazit jejich chuť

Už jste se někdy zakousli do rajčete a divili se, proč nechutí tak, jak má být? Bylo jeho aroma nevýrazné a textura měkká a vodnatá? Často to není odrůda, ale způsob skladování.

Zdravé jídlo

Takto zjistíte, zda je rajče plné pesticidů – většina lidí si toho ani nevšimne!

Jsou rajčata, která kupujete, opravdu bezpečná k jídlu? Napadlo vás někdy, že to možná není tak přirozené, jak se zdá? Jak můžete zkontrolovat, zda obsahuje pesticidy a další škodlivé látky?

životní styl

6 tajemství obřích předků: ti vaši budou brzy jako oni! Tak jak pěstovat obří rajčata!

Cesta k obřím rajčatům: žádné zkratky, s tajemstvím botanických mistrů! Pokud si myslíte, že vaše rajčata letos opět vypadají, jako by je nakreslilo dítě se zavřenýma očima, připravte se – je čas proměnit vaši zeleninovou zahrádku na stadion pro gigantické rudé hvězdy. A ano, vaši sousedé budou šeptat! Publikujeme - 6x tajemství obřích rajčat!

životní styl

Jak pěstovat rajčata v nádobě – Kompletní průvodce pro městské zahradníky

Rajčata už dávno nejsou jen přísadou do salátu – stala se symbolem léta, domáckosti a toho nepopsatelného zadostiučinění, když díky vašim dvěma rukám něco vyroste. Pokud ale bydlíte ve městě, často vám chybí prostor, čas a upřímně i vůle mít klasickou zahradu se záhony a motykou. Naštěstí existuje řešení, které spojuje praktičnost s městskou estetikou: pěstování rajčat v plastovém květináči.

kulinářské

Domácí kečup: Jednoduchý recept na dokonalou chuť

Zapomeňte na verze z obchodu – vyrobte si vlastní domácí kečup!

kulinářské

Recept: využijte sezónu čerstvé zeleniny a připravte restovanou zeleninu s rajčatovou omáčkou

Proč nezkusit něco nového a inovativního, jako je restovaná zelenina s rajčatovou omáčkou? Dokážete si představit, jak se bohaté chutě restované zeleniny prolínají se sladkokyselými tóny čerstvé rajčatové omáčky?

Zdraví

Pozor: Pokud máte tyto příznaky, rajčata rozhodně ze svého jídelníčku vyřaďte!

Rajčata jsou jako ten starý přítel, kterého každý miluje – živá, šťavnatá a vždy připravená okořenit každé jídlo. Nachází se v salátech, omáčkách a pizzách a je plný vitamínů, minerálů a antioxidantů. Rajčata však mají i svou stinnou stránku. Koho by napadlo, že může skrývat nemálo zdravotních pastí?

Zdravé jídlo

Vyhledávání

Vyberte jazyk

S vámi od roku 2004