Ovoce jako rajčata, okurky a cukety jsou velmi oblíbenou zeleninou v našem jídelníčku, proto by neměly chybět ani na zahradě. Potřebují hodně tepla a vlhka, protože jsou velmi citlivé na nemoci a jejich zdravotní stav je třeba pravidelně sledovat a včas zasáhnout.
rajčata
Chcete svou rajčatovou polévku okořenit něčím jiným než chlebovými krutony? Místo toustového chleba se naučte dělat lahodné sýrové rolky z čedaru a toastu.
Nyní, když vrcholí sezóna čerstvých rajčat, je čas se jich dosytosti najíst. Došly vám nápady na přípravu tohoto lahodného ovoce? Proč nezkusit jednoduchou svačinu z listového těsta, která se dá docela snadno připravit. Máme pro vás dětský snadný, ale výborný recept na šťavnatou svačinu s rajčaty, která stojí za zapamatování!
Oslava Nového roku většinou končí silnou bolestí hlavy a celkovou malátností. Slavnostní punč, sladké koktejly a mnoho „takratki“, které jsme si užili předchozího večera, se ráno mění v opravdový horor. Abychom vám začátek roku 2015 co nejvíce zpříjemnili, připravili jsme pro všechny, kteří se na Nový rok dívali příliš hluboko do sklenice, seznam jídel a nápojů, které jistě zaženou nepříjemnou alkoholickou kocovinu.
Vyřaďme letos na podzim z jídelníčku nezdravé svačiny a místo mastného dušeného masa, chlebíčků s bílým chlebem a polévek, které jsou převážně na smetaně, si dopřejme lahodné teplé jídlo, které našemu tělu dodá štědré množství vitamínů a minerálů bez přebytečných nezdravých tuků a zpracovaných sacharidů. Recept na rajčatovou polévku se k tomu skvěle hodí.
Město Buñol rozhodně není turistickým rájem, ale díky festivalu La Tomatina, který se koná každou poslední středu v srpnu (a letos tradici neporušili), se mění v ráj pro všechny milovníky házení rajčat. Je to opravdový masakr, až na to, že místo krve teče rajčatová šťáva, a kvůli všem večírkům a doprovodným akcím, které tento týdenní festival doplňují, nabývá doslovného významu i fráze „natřete město na červeno“*.
Čerstvá, šťavnatá, chutná, zdravá rajčata LUŠT z Prekmurje - kdo by nemiloval šťavnatá a osvěžující červená rajčata, do kterých rádi v teplejších měsících zakusujeme nebo je připravujeme nějakým speciálním způsobem? Pokud vyrostly na naší půdě, o to víc se nám „vzdávají“.
Pokud z nás partner vytáhne to nejlepší, co v nás je, je to jasné znamení, že pěstujeme harmonický a zdravý vztah. Stejný fenomén objevujeme také v oblasti výživy, protože některé naše oblíbené svačiny se stávají tou nejlepší verzí sebe sama pouze ve dvojici.







