Mysleli jste si, že vaření domácího piva je časově náročný, složitý a relativně drahý proces, který vyžaduje hodně trpělivosti? Už ne! Seznamte se s BrewArt, zařízením, které přeměňuje vodu na pivo a zjednodušuje proces natolik, že vaření piva lze přirovnat k přípravě kávy v kávovaru.
pivo
Pivo, stejně jako víno a brandy, může být vynikající přísadou do mnoha jídel. Přestože jde především o nápoj, je pivo také výbornou přísadou do nejrůznějších pokrmů. Shromáždili jsme několik receptů na přípravu pokrmů s pivem.
Pivo není jen k pití. Naléváte ho také na grilované maso? Věděli jste, že z něj můžete udělat i čokoládový dort? Pokud nemáte rádi pivo, protože je hořké, v této podobě si ho zamilujete.
Rum, víno, koňak. Toto jsou alkoholické nápoje, které byste očekávali ve zmrzlině. Ale pivo? Ano, a je tma! Nejlépe Guinness! Představujeme vám recept na domácí zmrzlinu s pivem, kterou si i přes počáteční obavy zamilujete, jakmile vyzkoušíte zmrzlinu s příchutí piva.
Salátový dresink s pivem? Nejen víno a brandy, pivo je také vynikající přísadou do mnoha jídel. A stejně jako pivo se v horkých dnech hodí osvěžující salát. Protože se blíží psí dny, připravili jsme pro vás recept, který skvěle doplní váš salát – salátový dresink s pivem.
V hlavním městě to bude opět frčet. Blíží se letní edice pouliční lahůdky Pivo & Burger Fest, která se uskuteční na Pogačarjev trg v Lublani 2. a 3. července 2016. Obsadí ji grilovací talíře a prodejci řemeslného piva a k nim se připojí také bistra, kavárny a špičkové restaurace , které budou celý víkend mezi 11. a 23. hodinou hýčkat gurmány. Přijďte s prázdným žaludkem!
Lublaňský hrad hostil jeden z největších gurmánských zážitků, který sloužil to nejlepší ze slovinského pivovarnictví a kulinářské krajiny. V sedmi chodech si vybraná společnost užila vzrušující kreace, jedinečnou škálu chutí speciálního piva a kuchařský umělec Igor Jagodic.
Víte, jak správně čepovat pivo z láhve/plechovky? Skončíte s příliš velkým nebo příliš malým množstvím pěny? Pak děláte něco špatně! Naučte se čepovat pivo jednou provždy. U vína je rozhodující teplota podávání, u piva pak množství pěny, protože to velkou měrou přispívá k optimálnímu vnímání chuti piva, na kterém sládek tolik pracoval. Na co si tedy dát při čepování piva pozor?
Obvykle den nezačínáme sklenkou piva, ale šálkem kávy nebo čaje. Džem je obvykle také želírovaná směs cukrů a ovocné dřeně. Proč obvykle? Protože skotský pivovar Innis & Gunn připravil Marm & Ale, pivní džem! Pivo si odteď můžete mazat i na chleba!
Čokoládový bar je pop-up pub vyrobený výhradně z čokolády. Hospoda je odpovědí pivovaru Carlsberg na otázku, kterou si nikdo nepoložil: „Co kdyby Carlsberg vyráběl čokoládové tyčinky?“ Odpovědí je jedlá a funkční hospoda, kde se pivo čepuje za čokoládovým pultem v čokoládových skleničkách.
S radostí oznamujeme, že letos si milovníci piva a burgerů přijdou na své kromě akcí v rámci Pivo & Burger Festu v Lublani také v Celje. V sobotu 18. června se na výstavišti v Celje uskuteční 1. pivní, burger & chilli festival.
Zámek Starkenberg v rakouském Tyrolsku (Tarrenz), kde se nachází i stejnojmenný pivovar, nabízí pro turisty zcela zvláštní atrakci. Ne prohlídka pivovaru, kde se pivo vaří už od roku 1810, ale koupání v pivu. Rádi byste se vykoupali v bazénu naplněném pivem, které se dá i pít? Řečnická otázka pro muže, ale i tak.