Ljubljanske mlekarne poprvé vyrobily rodinnou zmrzlinu Planica v roce 1974. Dnes se Planica může pochlubit dlouhou tradicí a kvalitou a je jednou z nejoblíbenějších rodinných zmrzlin.
zmrzlina
Špičkový butik se špičkovou italskou nabídkou, který byl otevřen v květnu na Čopově v Lublani, uspokojí i ty nejnáročnější mlsné jazýčky všech milovníků pravého italského „gelata“, výborné kávy a špičkových zákusků. Přestože aROMA již otevřela své mobilní provozovny ve Slovinsku v Portoroži, Postojně a Lublani, našla své „indoor“ místo v Čopově pro prémiovou „řemeslnou“ zmrzlinu, jak ji připravují nejlepší mistři v Itálii.
Zmrzlinový chléb? Jak můžeme udělat zmrzlinový chléb??? Ve skutečnosti to všechno dává dokonalý smysl. Přemýšlejte o tom. Z čeho se vůbec vyrábí zmrzlina? Z mléka, cukru, vajec a trochy mouky. A to je základ prakticky každého chleba. Co když k tomu přidáme, že zmrzlinový chléb zvládnete udělat za pět minut? Níže je recept, který budete milovat.
Kdo by to byl řekl, že někdy použijeme broskev a barbecue ve stejné větě. Zde je vynikající recept na grilované broskve se zmrzlinou, pochoutka tak dobrá, že ji budete chtít vyzkoušet, až budete příště grilovat!
Gastronomie, nápoje, káva, cukrárna, pekárna, zmrzlina, víno a co ještě bude vonět na nadcházejícím Veletrhu chutí.
Ačkoliv by vás nikdy nenapadlo, že nejlepší zmrzlinu Eis Greissler najdete v „tradičně aristokratické“ Vídni, pravda je jí velmi blízko. Alespoň podle mnohých, kteří jsou ochotni čekat v dlouhé frontě, která se vine po Rotenturmstraße v samém centru města.
Lublaň je bohatší o Ice Wave, zmrzlinárnu, kde se studený dezert připravuje přímo před vámi atraktivním způsobem – na mraženém talíři. Nachází se na adrese Trubarjeva cesta 7 v Lublani. Ice Wave Ljubljana je součástí španělské franšízy, která na domácí půdě zaznamenala obrovský úspěch.
Sluneční paprsky a jaro prostě volají po tom, abychom si dopřáli zmrzlinu. Proč ale pro změnu nezkusit zmrzlinový dort, který lze připravit za 30 minut?
Jsme zvyklí, že zmrzliny Magnum doprovázejí bestiální reklamy, ale nejnovější Magnum Double: Release the Beast je pravděpodobně nejlepší a rozhodně zatím nejžhavější! Jakou bestii v tobě vypustíš?
Nedaleko Monterrey v Mexiku se nachází továrna na zmrzlinu, která k vytvoření zážitku používá tekutý dusík. A nejen pro chuťové buňky.
Všimli jste si někdy toho roztomilého modrého vozíku, ze kterého vám příjemná obsluha nabízí světýlka? Ne ledajaké světlo. Popsi lights, slovinská ručně vyráběná světla z těch nejkvalitnějších surovin. Příště se zastavte a zkuste to, budete ohromeni. Pokud nestíháte káru, hledejte je v některých barech, jako je Hlavní nádraží v centru Lublaně, Mestna kavarna v Mengš, Cuba Libre v Domžale a již tento týden Lars & Sven v Rudniku.
Nedávno jsme psali o zmrzlině s příchutí vývaru z kostí a z českých Loštic pochází příběh zmrzliny z místního zapáchajícího sýra, která se mezi místními stala opravdovým hitem, když doslova urvala 400 zkušebních porcí .