Když se zamyslíme nad hlavními věcmi, které nás udržují ve zdraví, jako je strava, spánek a cvičení, je snadné si je představit na souběžných silnicích, kde to, co děláme v jednom pruhu, ani neovlivňuje druhý pruh. Ale pokud vědecky studujeme složité biologické procesy, pak je jasné, že cesty zdraví jsou mnohem více propletené, než jsme si mysleli. Výživa a spánek jsou v současnosti nejžhavějšími tématy výzkumu a nedávné studie ukázaly, že naše strava ovlivňuje kvalitu našeho spánku a kvalita spánku ovlivňuje to, jak se stravujeme po celý den. Zde jsou superpotraviny nebo superpotraviny, které nám pomohou lépe spát.
Nedávná rozsáhlá studie univerzity University of Pennsylvania ukázaly, že lidé, jejichž jídlo mělo nízký obsah živin, mají rádi alfa karoten, selen, kyselina Laurová a vápník, těžší usnout. Dieta s nízkým obsahem Vitamín D, kyselina butanová, kyselina laurová a lykopen ovlivnilo i časté probouzení uprostřed noci. Výzkumníci také charakterizovali stravu s (příliš) malým množstvím kalorií, sacharidů, vitaminu C, draslíku a čisté vody jako problematickou pro spánek.
Jiná studie zjistila, že ano melatonin ten, který pomáhá našemu tělu přizpůsobit se spánku a že jídlo s melatoninem také ovlivňuje náš odpočinek, spánek. Další minerály jako např hořčík a zinek, jsou také klíčem ke zdravému spánku.
Zde je několik super potravin, které jsou bohatým zdrojem živin a je vědecky dokázáno, že vám pomohou ke kvalitnímu spánku. To jsou živiny, které bychom měli přidat do našeho jídelníčku pro sladší sny.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Co jíst v horkých letních dnech?
1. Mrkev
Syrová mrkev, mrkvová šťáva, mražená mrkev jsou vynikajícími zdroji mocného karotenoidů. Dále draslík, vitamín B6, stejně jako vitamín A a biotin.
2. Montmorency třešňová šťáva
Zvyšuje hladinu melatoninu, zdroje antioxidantů s protizánětlivými účinky.
3. Syrové vlašské ořechy
Zdroj melatoninu, zdravých omega-3 mastných kyselin, unikátního vitamínu E, manganu a biotinu.
4. Řecký jogurt
Dobrý zdroj bílkovin, vápníku a vitamínu B12. Může být obohacen o vitamín D, draslík a další živiny.
5. Dýňová semínka
Bohaté na tryptofan a zinek, který je důležitým prekurzorem pro produkci serotoninu a melatoninu. Jsou bohaté na vitamín E, mangan, hořčík, bílkoviny a železo.
6. Houby
Vysoká hladina vitaminu D, selenu a draslíku, stejně jako velké množství vitaminu B2 a B3. Jsou protizánětlivé a chrání náš imunitní a kardiovaskulární systém.
7. Rajče
Jeden z nejlepších zdrojů lykopenu, dobrý zdroj draslíku, vitamínu C, biotinu, vitamínu K a manganu.
8. Losos a treska
Ryby jsou superpotravinou ve světě bílkovin, vitamínů B, vitamínu D, selenu, vitamínu B3 a omega-3 mastných kyselin s mnoha pozitivními účinky na srdce, oči, kosti a mozek.
9. Panenský kokosový olej
Velké množství kyseliny dodekanové (kyselina laurová) a zdroj antioxidačních fenolických sloučenin.
10. Kapusta listová
Jedna z nejvýživnějších potravin na světě, bohatá na vitamín B6, draslík, vápník a hořčík. Obrovské množství vitamínu K, A a C a dokonce i malé množství železa, omega-3 mastných kyselin a alfa karotenu.
11. Obyčejná voda
Voda se sice nepočítá jako jídlo, ale pro dobrý spánek je stále důležité dostatečné množství čisté, obyčejné vody.
Více informací:
michaelgrandner.com
