Na terase či balkoně si snadno vytvoříme zahrádku, kde si s pár dovednostmi vypěstujeme chutné občerstvení, které jistě obohatí náš jídelníček. Hobby zahradničení je také antistresová aktivita, která do našeho každodenního života přináší nesmírnou dávku radosti. Balkonová zahrada... několik rychlých tipů.
Kdo by nechtěl krásnou zahradu plnou rozkvetlých cuket, baculatých rajčat, slunečně žlutých citronů a omamně vonící bazalky? Čerstvé ovoce a zelenina a lákavá vůně bylinek jistě vykouzlí zdravé a chutné jídlo, ale co když je slunná zahrada stále vzácnější. Doby, kdy jsme se mohli ráno procházet po zahradě a nasbírat čerstvé sousto, ze kterého jsme pak vařili oběd, jsou bohužel, alespoň pro většinu a zejména ty, kteří žijí ve městě, dobou minulou, krásnými vzpomínkami na dětství. Aby tomu tak již nebylo, proměníme náš sluncem zalitý balkon, terasu, dvůr a dokonce i okno v miniškolku, která pro nás bude chloubou. Pokud nemáme dostatek místa, základní požadavky uspokojí malá umyvadla a roztomilé kameninové květináče. Zimní zahrada z toho samozřejmě nevznikne, ale školka bude stále poskytovat čerstvou petržel, pažitku, bazalku, ředkvičky, salát, rajčata, papriky, lilek, brokolici, hrášek, zelené fazolky, mangold a jahody. Pokud budeme mít k dispozici dostatek místa pro trochu větší koryto, podaří se nám vypěstovat i cukrovou kukuřici, kterou si budeme moci opéct za příjemně teplých srpnových večerů.
Výběr koryta
Při výběru vhodné nádoby dbejte na to, aby měla otvory ve spodní části. Obložíme je kameny a teprve poté do ní nasypeme vybranou zeminu. Na bylinky postačí 20 cm hluboká nádoba, na ostatní zeleninu volte takovou, která měří alespoň 30 cm. Nejvhodnější jsou větší plastová koryta, některá poskytují i rezervu vody, což je skvělá inovace.
Výběr prstů
Nejvhodnější prst bude lehký a vzdušný. Hotovou směs koupíme ve specializovaných prodejnách, jinak kompost mícháme i s běžnou zeminou.
Slunná poloha
Nádoby lze v případě potřeby přemístit, protože některá zelenina má ráda hodně slunečního světla.
Zalévání a hnojení
Během bujného růstu zeleniny zalévejte jednou až dvakrát týdně, podle potřeby i častěji. Čas od času ve vodě rozpustíme i hnojivo, ale nepřehánějte to. Pokud zaléváme ráno, dejte pozor, abychom nenamočili listy. Naše malé zeleninové zázraky budou nejšťastnější, když budou mít vodu, proto na terase necháme kyblík, do kterého předem nalijeme vodu.
V galerii se podíváme na fotografie školek na balkóně, které jsou skutečnou inspirací.
