Doma jezte masopustní koblihy po celý rok Každý, kdo někdy cestoval do Štýrska z Lublaně, pravděpodobně zná restauraci Trojane, když už nic jiného, na tradiční koblihy, které se pečou „odnepaměti“. hostinec stojí na vrcholu trojského svahu od poloviny 19. století a dodnes zachovává tradiční...
Trojské koně 11
trojské koně
DOMÁCÍ JÍDLA, CARDIGAN DONUTY PO CELÝ ROK Každý, kdo někdy cestoval do Štýrska z Lublaně, pravděpodobně zná restauraci Trojana, když už nic jiného, tak kvůli tradičním koblihám, které se pečou „odnepaměti“. Hostinec stojí na vrcholu trojského svahu od poloviny 19. století a i dnes si zachovává tradiční domácí kuchyni, jak se alespoň sem tam hodí. Cestovatelům, mezi nimiž je mnoho cizinců, kteří se zde nakrátko zastaví, se podává guláš, guláš nebo polévka a pro hladovějící klasický oběd. Mnozí se spokojí jen s koblihou, která svou velikostí hravě uspokojí první nepříjemné pocity v žaludku. Hosté, kteří potřebují trochu delší pobyt, se rádi zastaví i v Trojane, pro kterou připravují pokrmy na objednávku. Milovníci sladkého si mohou kromě koblih objednat i domácí gibanicu. Vzhledem k výstavbě dálnice je restaurace sice trochu stranou, ale pro dobrou hovězí polévku a telecí pečínku se vyplatí odbočit ze silnice a ujet si kilometr navíc. Hosté mohou posedět ve starém hostinci nebo v nové restauraci az její terasy je nádherný výhled do údolí pod Trojany a na Zasavskou hřibovje.