Je něco lahodnějšího než jemné, lehké palačinky pomazané vaší oblíbenou náplní? Pokud se vám sbíhají sliny, nejste jediní, palačinky jsou totiž považovány za jeden z nejoblíbenějších dezertů. Mistři kuchaři neustále hledají recepty, aby chutnaly ještě lépe, a my vám prozradíme trik, který můžete při přípravě palačinek sami vyzkoušet.
Palačinky lze připravit na tisíc a jeden způsob. Vybrat si můžete z amerických palačinek, jahodových a malinových palačinek, palačinek suflé a mnoha dalších. Oni jsou dezert, kterou si můžete připravit v just 20 minut, ale můžete si užít odpoledne testování nové metody jeho přípravy. A pokud vás baví pečení palačinek, ba co víc, jejich chuť, rádi si jednoduchý přečtete trik, se kterou si je uděláte ještě chutnější.
Aby byly vaše palačinky ještě lepší, nemusíte nic měnit žádné přísady. Místo toho se zaměřte na to, na čem je budete péct. A tajemství úspěchu je olej, na kterém se nejprve opékal slanina. Palačinkám dodá neuvěřitelně dobrou chuť.
Nejlepší bude, když použijete na smažení čerstvý olej, to znamená opečenou slaninu vyjměte z pánve a slijte přebytečný olej. Pak dovnitř stejná pánev nalijte směs na palačinky a pečte je jako obvykle. Dobrou chuť!