Šálek omamně voňavé kávy je pro většinu lidí první myšlenkou po ránu. Ale na rozdíl od přesvědčení, že bez dávky kofeinu nemůžeme začít den, vlastně ano, protože účinky, které kávě připisujete, si vytváří tělo samo. Za vším stojí denní neboli cirkadiánní biologický rytmus, naše vnitřní biologické hodiny, které se mimo jiné starají o produkci kortizolu, stresového hormonu, který připravuje tělo na akci a přímo souvisí se stresem a bdělostí. Ale vy jste si mysleli, že je to káva a že víte, jak ji pít. Žili jste v omylu.
Věděl jsi to pít kávu bezprostředně poté, co vstanete, nemá žádný vliv na vaše tělo? Odpověď na otázku, zda umíte správně pít kávu, je tedy se vší pravděpodobností ‚ne‘. Díky genetice 24hodinový hormonální cyklus (reguluje se slunečním zářením a ne tolik životním stylem) je hladinu kortizolu- hormon, který nás činí bdělými a citlivými a dodává nám energii - nejvyšší právo mezi 8 a 9 hodinou ranní. To znamená, že vaše tělo má již zabudovaný přirozený mechanismus, který vás probudí.
A pokud si myslíte, že káva s tím může pomoci, výzkum ukázal, že pití kávy nebo energetických nápojů, když je kortizol na svém vrcholu, výrazně ruší účinky kávy jako dramila. A co je horší, tělo se vyvíjí dlouhodobě vyšší tolerance na jeho účinky. Pro stejný efekt potřebujete větší množství, což můžete vede k závislosti.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Káva pro bohy - Káva vyrobená z kávy a zmrzlinového sendviče
Kdy tedy pít kávu? Nejlépe si ho vychutnáte v období když hladiny kortizolu nejsou na svém vrcholu. To je mezi 8 a 9 ráno, mezi polednem a jednou a med 17:30 a 18:30 hodina. Pokud tedy nechcete promarnit její pozitivní účinky, usrkejte mezi 9:30 a 11:30a mezi jinými časovými úseky. Co když vstáváte velmi brzy? Pak alespoň počkejte jedna hodina než se do toho pustíš.
