Přestože je v našich končinách sushi považováno za spíše exotický pokrm, o tuto pochoutku z rýže a syrových ryb není v kulinářském světě nouze už nějakou dobu. Klasická specialita japonské kuchyně, která vznikla v 7. století víceméně náhodou, si neustále získává oblibu a lidí, kteří ji ještě neochutnali, je stále méně.
Sushi dnešek se již neomezuje jen na restaurace, jako je např. Lublaňská Sushimama, protože přechod již překročil prahy domácí vaření. japonský jednohubky se stávají stále oblíbenější alternativou ke klasice snackkdyž se schoulíme na domácí pohovce a užíváme si sledování televize. Stále častěji rýžové zábaly se také vyskytují na večírcích a jiných setkáních, s nimiž nelze tolik okouzlit kulinářské exotiky, ale protože jde o Ahoj, vynikající a estetický atraktivní jídlo.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: Letní zeleninové vietnamské závitky
jestli ty sušimánie ještě se nechytlo, pak nevíte, o co přicházíte. Ale nebojte se. Raz, dva, tři, všichni si to můžete vynahradit tím níže infografiku a přes noc se staneš sushi mistr.
