INGREDIENSER: 1/2 sød ananas 1 spsk arganolie 5 dkg mandler Knip stødt rød peber 2 spsk stødt sukker 2 kugler citronis TILBEREDNING: Skær den afkølede ananas i tynde skiver og læg dem på en tallerken Hæld over blandingen...
INGRIDIENTER:
1/2 sød ananas
1 spsk arganolie
5 dkg mandler
En knivspids kværnet rød peber
2 spsk pulveriseret sukker
2 kugler citronis
FORBEREDELSE:
Skær den afkølede ananas i tynde skiver
skiver og læg dem på en tallerken.
Hæld arganblandingen over
olie, malet sukker og ristet
mandelblade og groft
kværnet rød peber.
Pynt med et ananasblad
som vi putter limonade på
is.skeer og pynt dem med
resten af pinjekernerne.
Opskriften blev tilberedt på Angel restaurant,
Mercator Center, Ljubljana
www.kaval-group.si/angel
