Pulcina espressomaskinen er et værk af Michele de Lucchi og kombinerer teknologien fra to italienske designgiganter og kaffeindustrien - Alessi og Illycaffè. Sidstnævnte bidrog med sin viden om kaffetilberedning, mens Alessi bidrog med sin erfaring inden for design. Og således blev en kaffemaskine født, der brygger kaffe til det nye årtusinde ved at fremhæve kaffens organoleptiske kvaliteter, det vil sige de karakteristika, vi opfatter gennem mund og næse.
