Gostilna Narobe ligger i en stor gammel bondegård, bygget for 500 år siden, i den gamle del af Trzin, lige ved siden af hovedvejen. Kroen har en typisk arkitektur med sort køkken, gamle mursten og buer, og den er blandt folk kendt for sit køkken, der minder om gamle dage, hvor man stadig lavede mad på den gamle måde, altså i ovnen...

"Her er en invitation, en karnevalsinvitation, der ville få dig til at savle, og du ville komme til os, så det ville smelte i din mund." med disse vers, på kuklju, inviterer de os ind i deres kulinariske regi. man siger, at man skal spise ti gange til fastelavn, og denne tradition bliver flittigt overholdt. festen begynder på den næsten glemte fedttorsdag, hvor...

På vej fra Kamnik til Brnik i landsbyen Križ kan vi besøge gæstehuset Čubr, hvortil en godt afmærket sti fører fra hovedvejen. begyndelsen går mere end 250 år tilbage, og i dag forkæler tredje generation os med kulinariske lækkerier. i starten serverede deres forfædre hovedsageligt kolde retter, mens nu tilbydes...

"Gostilna Kovac er et tempel af ædle traditioner, hvor man kunne starte en times litteraturhistorie," står der på deres hjemmeside. det ligger kun 300 meter fra tomačevo rundkørslen, midt i grønne omgivelser, hjemlighed og stilhed, men stadig i ljubljana. placeringen er rigtig for tilgængelighed og stille...

I hjertet af Bled, nær søen og busstationen, støder vi på en af de ældste kroer i området. Siden 1903 har det været et populært mødested for lokale og turister samt rejsende motorcyklister. Bjergbestigere deler et særligt bånd med motorcyklister; ejeren af den hyggelige kro er glad...

Paparotti pizzeria ligger midt i Jars i Domžale. at pizzaen bliver "den rigtige", mærker vi straks ved indgangen, da vores opmærksomhed henledes på brødovnen og indbydende aromaer. Selvom pizzaer udgør størstedelen af sortimentet og tilbyder mere end 30 forskellige typer pizzaer, fra kød og grøntsager til råvarer og skaldyr, er pizzaer ikke...

På første sal i Ljubljanas shoppingkompleks i byparken er der et paradis for alle gourmeter – en sød cafe og konditori under vandet. efter en anstrengende eftermiddag med shopping, vil du helt sikkert gerne slappe af med god kaffe, udvalgt te, kage eller en kugle is i den hyggelige atmosfære i konditoriet, udstyret...

Hvis du vender tilbage fra en tur til Gorenjska eller kører ad hovedvejen fra Domžal til Kranj, vil dine små pege dig til Pizzeria Botana, som ligger lige ved siden af hovedvejen i Lahovče. Udover den lækre mad er pizzeriaet kendt for sin store legeplads, som indbyder til besøg fra vejen. Mens...