TIL DIN MAVE OG HVILE I den gamle landsby nær Kobarid, for enden af kørebanen, blandt træerne, finder vi et helt specielt hus - huset med stort H - Franko-huset. Dette er den rigtige adresse for både gourmeter og dem, der gerne vil tage en pause fra det urbane hverdagsliv. Du vil blive forkælet med hjemmelavet mad og lokale produkter. Spise...

FORkælelse af alle sanser Nogle mennesker kender Gostilna pri Markot i Stražišče pri Kranje for dens gode kaffe, andre for den fremragende mad fra Marko Begič. Årsagen til dette skal findes i opdelingen af rummet i en cafe og en kro, førstnævnte er i mørkeblå, sidstnævnte i hvid kombination. Kroen er præget af en overdækket del af haven, der med nøje udvalgte...

En moderne hurtig frokost på Wien-vejen i Ljubljana, i glas dvor-kontorbygningen, siden september sidste år har vi været i stand til at nyde en hurtig frokost i løbet af arbejdsdagen i den moderne buffetrestaurant glažuta. i en behagelig, lys, minimalistisk atmosfære - designet af arkitekten jani vozelj - tilbyder de hverdag...

GORENJ SWEETS Barens klare farver i Kranjes gamle bymidte inviterer dig til at slappe af et par minutter med god kaffe, læsning af avis og søde fristelser. De, der vil forsøde deres dag, kan vælge en af de hjemmebagte kager, hjemmelavet is, frugtskål eller en forfriskende cocktail. I Cukrarna siger de, at de hovedsageligt er berømte for...

Gå ikke glip af appetitvækkerne Hvis du bliver sulten på vej til havet eller efter en hyggelig gåtur langs kysten, så tag til turistgården nær damjan i skråning. stien vil tage dig dertil ret hurtigt, for en fremragende lokal kro ligger kun fem kilometer væk fra Kozina og er virkelig ikke svær at finde. kendt hovedsageligt for sine hjemmelavede...

Uforglemmelige retter fra brødovnen Mange indbyggere i Ljubljana er allerede bekendt med den åbne gård over Vrhnika. fra toppen drejer du mod Zplana, bestiger en smuk skovvej i et par minutter, og du er der allerede. du kan også parkere din bil længere nede ved foden af bjerget og gå til Kuren for behagelig rekreation. der er mange smukke...

Kro i byen Den rige tradition med huset mellem facaderne på højre fløj af Ljubljana Magistracy har budt forbipasserende velkommen siden 1478. I dag emmer Sokol Kroen af varme og hjemlighed. duften af slovenske gårddelikatesser inviterer os til at stoppe. vi tilbyder dig en lækker flyvetur over "falken" af husets specialiteter. Gennem skoven...

PASTA OG SALATER I BYEN Restauranten Puccini i Maribor ligger på en kultplacering i centrum af byen, i Astoria. I stueetagen af Astoria er der en daglig bar for søde tand- og kaffeelskere, og på første sal åbner en helt anden kulisse af kroens italienske hjemlighed, hvor en stor salatbar troner i midten. I...