Hvis du nogensinde har kigget på de perfekte hortensiaer i din nabos have og tænkt, at magien, eller i det mindste Instituttet for Kemi, måtte hjælpe der – er du ikke alene. Men sandheden er meget mere hjemlig og dufter mere af et køkken end et laboratorium. Mens havefora diskuterer pH-niveauer og fortynding af jernchelater, rækker erfarne gartnere i hemmelighed ud efter noget, du sandsynligvis allerede har i dit spisekammer.
