fbpx

BMWs restaurant EssZimmer fik sin første Michelin-stjerne

Blot otte måneder efter at have åbnet gourmetrestauranten "EssZimmer" i BMW Welt, fik Bobby Bräuer og hans team en Michelin-stjerne. "EssZimmer" sluttede sig til gruppen af de bedste tyske restauranter på rekordtid.

Glavni kuhar Bobby Bräuer.
Glavni kuhar Bobby Bräuer.

»Navdušen sem in ponosen. Z ‘EssZimmer’ v Münchnu sem sklenil krog, ki sem ga z osvojitvijo prve zvezdice začel z restavracijo »Königshof,« han sagde Bobby Bräuer po objavi nagrajencev. Uveljavljeni münchenski podjetji BMW og Feinkost Käfer sta gastronomsko partnerstvo sklenila oktobra 2012. Gastronomski koncept je zasnovan za različne skupine obiskovalcev. Poleg visoke kuhinje ekskluzivne restavracije »EssZimmer«, Feinkost Käfer upravlja tudi bistro »CooperS« v pritličju zgradbe; restavracijo »Bavarie« in kavarno »Biker’s Lodge« v srednjem nadstropju; poleg tega pa organizira in nudi gostinske storitve na številnih dogodkih v BMW Welt.

Restavracija EssZimmer.
Restavracija EssZimmer.

Ambient izžareva vrhunskost in udobje: Najboljši izbrani materiali in topli barvni odtenki navdajo restavracijo s 45 sedeži z luksuzno, a prijetno avro. Izjemne kuhinjske mojstrovine gurmanskega šefa, impresivna vinska karta, prvovrstna postrežba in možnost najema osebnega šoferja BMW pri BMW Welt poskrbijo, da je večer v »EssZimmer« nepozabno doživetje.

Pogled na BMW Welt.
Pogled na BMW Welt.

Mere information

Åbningstider: od torka do sobote, od 18:00 naprej
Kapaciteta: približno 45 oseb
Kontakt: esszimmer.bmw-welt@feinkost-kaefer.de
Hjemmeside: esszimmer-muenchen.de

Med dig siden 2004

Fra år 2004 vi forsker i urbane tendenser og informerer vores fællesskab af følgere dagligt om det seneste inden for livsstil, rejser, stil og produkter, der inspirerer med passion. Fra 2023 tilbyder vi indhold på store globale sprog.