En opskrift på Brasiliens nationale alkoholiske drik lavet af lime og cachaça, som vi vil køle ned med, mens vi ser det 20. VM.
For alle, der undrer sig over, hvad det er Caipirinha, lad os fortælle dig, at dette er en fantastisk cocktail, så lækker som den er Til en daquiri (rom, sukker og lime). Men når vi tilbereder en ægte Capirinha, bruger vi en brasiliansk likør med et sjovt navn cachaça. Likør kombineret med limefrugter, sukker og isterninger er simpelthen den perfekte sommerdrik.
Ingredienser:
- 1 lime
- 3 teskefulde brun farin
- is
- 0,5 dl Cachaça
Forberedelse
Skær limen i stykker, kom dem i et glas og drys 3 tsk brun farin over dem. Bland det hele godt, så limen slipper al sin saft. Fyld glasset med knust is og hæld cachaça over. Bland med et sugerør og server.
