Vi ville ikke miste ord om kefir selv. Det er tilstrækkeligt at sige, at det har helbredende kræfter. Derfor flytter vi straks til Kefirka, en multifunktionsglasbeholder lavet i Slovenien, som virkelig forenkler tilberedningen af hjemmelavet kefir. Da denne fermenterede drik, sprængfyldt med helbredende egenskaber, er bedst frisk, er det bedst at tilberede den selv. Og hvad en brødmaskine er til at bage brød, er Kefirka til at lave kefir.
