Den hvide julemojito, hvor de eksotiske aromaer af kokos mødes med forfriskende lime, skaber den perfekte vinteroplevelse. En smag der imponerer og et udseende der fascinerer - en festlig stemning i hver tår!
kulinarisk
Hvad er hemmeligheden bag det perfekte Panettone-brød? Hvordan opnår man en tekstur, der smelter i munden og en smag, der fremtryller en festlig atmosfære?
Leder du efter julesmåkager, der ikke kræver en stor indsats og tidskrævende bagning? Nutella chokolade cookies er det rigtige valg.
Hvad hvis vi fortalte dig, at du kan lave en Pavlo-kage uden at skulle varme køkkenet op med en ovn?
Har du nogensinde undret dig over, hvordan man gør røræg endnu lækrere og endda uden at bruge olie eller smør? Lad os se, hvordan man bager de bedste røræg!
Martini er en af de mest berømte og klassiske cocktails. Juletiden er over os, og hvilken bedre måde at sprede jubel og glæde på end med en lækker og festlig julemartini? Denne smukke julemartini-cocktail er den perfekte måde at tilføje et strejf af glamour til dine feriesammenkomster.
Julekage er højdepunktet på den festlige middag, denne gang tog vi til Italien for at få inspiration. Vi bringer dig opskriften på den originale italienske Panforte julekage.
Sker det ofte for dig, at pasta sætter sig fast under madlavningen? Hvad kan man gøre for at forhindre pastaen i at hænge sammen under tilberedningen?
Når opbrusningen af champagne møder de søde og syrlige noter af granatæble, skabes en vidunderlig drink - Pomegranate Champagne Spritzer. Denne mousserende drink er en forfriskende blanding af sofistikering og smag, perfekt til festligheder, sammenkomster eller blot til at lyse op i din dag. Følg denne enkle opskrift for at lave din egen funklende godbid.
En tradition, der ikke kan mangle på nytårsbordet og glæder vores smagsløg og alle kulinariske entusiaster, er oksetatar. Denne klassiske franske ret er en fejring af oksekødets smag, teksturer og rå essens.
Når udetemperaturerne falder til under nul, er der intet, der muntrer os mere op end duftende, varme drikke, der varmer os indefra. Varm chokolade, karamel og flødeskum minder os straks om højtiden, og i kombination med kaffe får vi et rigtigt løft til at løfte stemningen, som vil dufte af hele huset.
Hvad tænker du på, når nogen siger "italiensk mad"? Til pizza, pasta,... Denne gang tager vi til Sardinien og prøver malloreddus pasta.