At nyde køkkenet, foruden god mad, betyder frem for alt socialt samvær. Med dette in mente har City Magazine-teamet i samarbejde med udvalgte partnere udarbejdet City Chef - City kokkeakademi-projektet. I Elementare salonen er vi de sidste...
At nyde mad, udover god mad, handler frem for alt om socialt samvær. Med dette i tankerne udarbejdede City Magazine-teamet, i samarbejde med udvalgte partnere, projektet City Chef - City Cooking Academy. I Elementare-salonen fik vi nye kulinariske oplevelser med Gorenje-køkkenapparater af højeste kvalitet under vejledning af erfarne eksperter fra Kaval Group den sidste torsdag i februar. Temaet for det første City Cooking Academy var Køkken på 30 minutter. Under opsyn af kokke fra Kaval Group blandede vi lækre cocktails, lærte at tilberede Knorr-suppe med broccoli og spinat på en unik måde, grillede havbars og pommes frites, og til sidst var der en lækker frugtdessert. God mad bør ikke mangle et fremragende glas vin, som blev leveret af Ščurek vinkælder på årets madlavningsakademi. På det næste City Cooking Academy den 25. marts vil vi lave "sexede salater".
