Moritz Eis er ikke bare is – selvom den er smuk, og man siger, at man ikke glemmer den. Det er en historie, det er en flok interessante mennesker, der har det sjovt, mens de laver "forretning". "Vi er Moritz Eis. Vi elsker is så meget, at vi laver 100 % naturlige smagsstoffer hver dag," introducerer holdet, en østrigsk-serbisk forbindelse, der aldrig løber tør for ideer.
Det er interessant, at der køres is rundt i byen, hvis der ikke er anden vej, og (lidt for sjov og lidt for rigtig) bare med suppe langs Sava. Under mesterskabet bliver der skabt is i flagenes former og farver, Twitter er fyldt med videoer, hvor de helt sikkert deler kreationen med fansene den bedste is i byen.
LÆS MERE: Byens bedste is: Italienske Grom #3
På nogle lister er den endda blandt de tyve bedste is i verden. Og hvad er deres hemmelighed? Naturlige ingredienser, økologiske frugter og ideer, masser af ideer. Hvem ville have tænkt på is med smag af sort sesam, vi kan også prøve safran, majs, græskar, gulerod, hibiscus, appelsin med olivenolie og selvfølgelig alle de klassiske smagsvarianter.
Derudover har den Moritz Eis endnu en grund til at besøge det. En interessant stemning, hvid og minimalistisk, men samtidig legende og sjov. Komplet, lige på alle sider og sider.