Har du nogensinde spekuleret på, hvad der gemmer sig i klassisk Nutella? Palmeolie, raffineret sukker og en masse tilsætningsstoffer, som din krop ikke har brug for. Hvad hvis vi fortalte dig, at du kan lave din egen, sundere og endnu lækrere version lige derhjemme - hjemmelavet Nutella? Ingen kunstige ingredienser, med ægte hasselnødder og ren chokolademagi!
OBS: Denne hjemmelavede Nutella Det er farligt vanedannende! Tilberedningen er så enkel, at du kan lave den på under 20 minutter. Du behøver kun få basisingredienser og en god blender – så er du ude i en chokoladedrøm, der er bedre end noget andet, du nogensinde har købt i en butik. Er du klar? Lad os gå i gang!
Hjemmelavet Nutella
Ingredients
- 2 kopper ristede hasselnødder
- 2 spsk chokoladeproteinpulver
- 2 spsk kakaopulver
- 1/2 kop ahornsirup
- 1/4 kop olivenolie
- 1 kop vand
Directions
- Læg hasselnødderne på en bageplade og rist dem i ovnen ved 180 °C i cirka 15 minutter.
- Hæld de afkølede hasselnødder i en blender og blend indtil du får et glat smør.
- Tilsæt chokoladeprotein, kakao, ahornsirup, olivenolie og halvdelen af vandet. Bland igen.
- Tilsæt gradvist det resterende vand, indtil du når den ønskede cremede konsistens.
- Opbevar i en glaskrukke og nyd uden dårlig samvittighed!
Tip: Dette hjemmelavet Nutella Den er fantastisk på pandekager, i smoothies eller bare på en ske!
Vidste du det? Interessante fakta om Nutella, der vil overraske dig!
1. Nutella blev skabt af nødvendighed!
Under Anden Verdenskrig var der mangel på kakao, så i 1946 lavede den italienske konditor Pietro Ferrero et smørepålæg lavet af hasselnødder og en lille mængde kakao. Dengang hed det Giandujot og var i form af en hård terning, som folk skar i brød. Først senere blev opskriften forvandlet til det cremede smørepålæg, vi kender i dag!
2. Nutella sælges hvert 2,5 sekund!
Hvis alle Nutella-krukker, der blev solgt på et år, stod på række, ville de være nok til at cirkle verden rundt 1,8 gange! Det betyder, at Nutella ikke bare er et sødt smørepålæg, men en sand global sensation.
3. Hasselnødderne i Nutella kommer fra Tyrkiet!
Cirka 70 % af verdens hasselnøddeproduktion stammer fra Tyrkiet. Så mange af dem går i Nutella, at Ferrero køber en fjerdedel af alle hasselnødder, der produceres i verden!
4. "Nutella-optøjer" brød engang ud i Frankrig!
I 2018 tilbød en af detailkæderne Nutella til en 70% lavere pris, hvilket skabte kaos. Kunderne skubbede og kæmpede fysisk om de sidste glas, og butikker måtte ringe til politiet.
5. Der er endda en World Nutella Day!
Fans af dette chokolade-hasselnøddevidunder fejrer Verdens Nutella-dag hvert år den 5. februar. Dagen blev skabt af den amerikanske blogger Sara Rosso, og Ferrero adopterede den senere officielt som Nutella Day.
Så Nutella er ikke bare et almindeligt smørepålæg, men et sandt globalt fænomen! Hvad er bedre - købt eller hjemmelavet Nutella?
