Vi har altid været vant til at rejse til den kroatiske kyst i bil. I tilfældet Dubrovnik skal det dog understreges, at denne renæssanceperle er ret langt væk, og at den nyligt åbnede motorvej kun fører til Split, og der er stadig lang vej til vores destination. Det er selvfølgelig også muligt at rejse til Dubrovnik med fly.
Der er et regulært flyselskab fra Zagreb, men kun charterflyvninger organiseres fra Brnik. Den næste mulighed er at rejse med båd, hvilket er meget behageligt. Om aftenen går du om bord på floden, overnatter fredeligt, næste dag nyder du en fredelig sejlads mellem øerne, og først på eftermiddagen ankommer du til Dubrovnik for at hvile dig. For de mest krævende dækpassagerer koster en sådan rejse lige under seks tusind tolar, og for en lidt mere behagelig søvn i kabinen er det nødvendigt at betale tæt på 20 tusind tolar. Det interessante ved dette er, at "sejlerskønheder" ikke er alt for dyre. Frokost på Marco Polo eller Liburnia er usædvanlig billig, men sover du i hytte, er morgenmad inkluderet i overnatningen. Hvis det er overfyldt, så sæt dig ved vinduet, spis morgenmad og se Adriaterhavet gå forbi dig. Dette er, hvad Hercules Poirot og Sherlock Holmes gjorde og havde en god tid - guddommelig. Endnu et lille tip: Kan du savne din feriebagage, så lad den blive hjemme sammen med bilen. Det vil kun komme i vejen for dig i Dubrovnik. De af jer, der har små børn, fortvivl ikke, for de vil alle være yderst sympatiske over for jer - de sydlige nationer, ser det ud til, skjuler mere moderlig ømhed, end vi tror og forventer.
BO FOR 60 TIL 100 EURO
Hvis du skal til det sydlige Dalmatien, og især til Dubrovnik, skal du vide, at det ikke bliver en billig ferie. Hvis du vil holde en pause i Det Gamle Slot, altså indenfor murene, skal du grave dybt i lommen. Allerede i forsæsonen er det nødvendigt at betale 60 euro om dagen for en meget gennemsnitlig lejlighed på Stradun. Derfor anbefales det, at du hurtigst muligt lærer at prutte, selvfølgelig ikke på et hotel, men hos private virksomheder, så prøv at prutte om prisen! Udbuddet er rigt, reservationer er også mulige online, men der er desværre ingen garanti for, at du rent faktisk får, hvad du er blevet lovet. Hvis du planlægger at rejse med din familie og leje en lejlighed i den gamle bydel, som i øvrigt er den mest elegante, så spørg to gange, hvilken etage den ligger på, om den har aircondition og køkken i ordets fulde forstand. Desværre, selv i Dubrovnik, byen med den smukkeste gade i verden, er kategorier og standarder for tiden mere koncepter end etableret praksis. Der er mindst 10, måske endda 20 pengeautomater i Old Dubrovnik, der fungerer regelmæssigt. Men pas på, hvis pengeautomaten spiser dit kort, så gå til banken og kræve, at de giver dig kortet tilbage med det samme, ikke i morgen eller overmorgen. Den billigste og også den mest behagelige morgenkaffe i Dubrovnik er bestemt på markedet ved statuen af digteren Djiva Gundulič, hvor man stadig kan høre den gamle Dubrovnik branjevka tale højt, nærmest synge.
TIL MUSEN OG ANA PÅ JAKOBS SKAL
Alle restauranter i Dubrovnik har næsten det samme tilbud og praktisk talt de samme priser. Den universelle menu i Dubrovnik-restauranterne er nogenlunde sådan her: spaghetti på syv måder, skaldyrsrisotto og frossen importeret fisk på grillen, som selvfølgelig ikke er ringere end lokal frisk fisk i pris. Ganske vist har reglen siden renæssancerepublikken Dubrovnik været, at restauranter og værksteder ligger på Stradun hhv. rigere og dyrere i den flade del af Dubrovnik, men Stradun er ikke stor, og priserne er høje overalt på grund af det. De laver rigtig godt mad i restauranten Konavoka, som drives af et ægtepar, slovenerne Ana og Mišo Zvrko. Restauranten ligger uden for bymuren, tag bus nummer 6 fra byen, stå af ved Lapad-postkontoret, kryds vejen og drej ind på Šetalište kralja Zvonimir. Restauranten ligger midt på stien mod havet, til højre, og byder på et rigt udvalg af fiske- og skaldyrsretter. Selvom hr. Mišo indrømmer, at de har givet efter for de tyske gæsters efterspørgsel, er det derfor, man også kan fylde på burgere og wienersteak. Det er også værd at prøve husets dessert - gratinerede kammuslinger. Ifølge Miš blev den bragt til restaurantens køkken for år tilbage af en fransk kok. Tilsyneladende var det umuligt, han arbejdede kun i en uge, men i det mindste forlod han køkkenet med en mirakuløs dessert. Fra kammuslingen skal du bruge en lille ske til at øse det rigtige gratinkød af skallen op. Duften kan minde om budding, kødet er blødt som en banan og sødt. Gourmeter bestiller også helleflynder, rigt lagdelt med fisk, muslinger og rejer.
SULTEN EFTER KULTUR?
Siden 1950 har de verdensberømte sommerlege i Dubrovnik fyldt det gamle slot med teaterforestillinger, dans og musik i juli og august. Legene er vært for verdenskendte kunstnere, så klassiske fans vil kunne nyde musikken fra Wien Strygekvartet og Zagreb Soloists kammerorkester i august. De, der er mere orienteret mod østlige kulturer, vil bestemt ikke gå glip af den klassiske indiske dans Bharatka Natyam, som vil blive opført af Snehalatha Kandan. I Dubrovnik bør du denne sommer helt sikkert se teaterforestillingen på Marina Držič-teatret og Konavok-dansen i landsbyen Čilipi i Konavle, omkring 20 kilometer mod syd. De siger, at de smukkeste piger i verden bor i Čilipi. Dansen foran kirken starter efter messen klokken 11. Bussen fra Dubrovnik kører til Čilipa kl. 10.00 og først tilbage kl. 18.00! Efter forestillingen anbefales det derfor at aftale med turbusguiden, hvis de tager dig med. Eller du kan ringe til en taxa og køre til Cavtat, en smuk kystby med hyggelige strande og slovensk øl i hver restaurant. Derfra med båd til Dubrovnik. Den tredje mulighed er en relativt billig leje-en-bil.
FOR DE UNGE OG VIL FESTE
Om aftenen er en gåtur langs hovedgaden i Stradun et must, hvor du kan køle af med en is, juice eller øl på hver tur, mens priserne kan varme dig op. For øl skal du for eksempel betale mindst 20 HRK. En særlig stemning i Dubravnik om aftenen skabes også af den "tilfældige dalmatiske klapa", som tilsyneladende spontant synger et par sange eller hele koncerten. Når travlheden i gaderne stilner, bør underholdning findes på natklubberne. Et mere krævende publikum går som regel på den hårde jazzcafé Troubadour, mens unge, der vil danse, går på Exodus-diskoteket eller klubberne Labirint, Fuego og Revelin. Og det er alt, hvad nattetid Dubrovnik har at byde på. Unge indbyggere i Dubrovnik og turistarbejdere advarer om, at der ikke er nok natteliv til en by, der ønsker at udvikle høj turisme.
NÅR DU ALLEREDE HAR SEET ALT I BYEN...
Ingen ferie i Dubrovnik er komplet uden endagsture til de nærliggende øer: Korčula, Lastovo, Mljet, Elafite-øerne og selvfølgelig Lokrum, som ligger 15 minutters bådtur fra byen. Gå en tur til den gamle byhavn, og du vil finde ud af alt, eller forhør dig på forhånd på hjemmesiden www.nova-dubrovnik. com, et to år gammelt marinefirma, der forsyner øerne fra Cavtat til Elafites med nye både. En times speedbådstur til afsidesliggende Lopud koster HRK 50 én vej. De tilbyder også heldagsture med mellemstop og frokost for omkring 200 kuna. Zrinski-båden går til Lokrum og tilbage for HRK 30. Øerne er et besøg værd, hvis du vil hvile en dag og nyde solen og havet, skal du tage til den himmelske sandstrand Šunj på Lopud, hvor de tilbyder dig en paraply og en solseng til 20 kuna, og i restauranten med stråtag kan du få en patty eller sardiner. Øllet er koldt. Du kan også bestille en frossenpizza, der varmes i mikroovnen. Dubrovnik er ikke ligefrem rig på strande, som vi ser i katalogerne. Med undtagelse af Šunj er øernes kyster smukt klippefyldte, så konkrete hotelstrande er mere velegnede til børn.
