fbpx

Opskrift: Tiramisu pandekager, der bare smelter i munden

Foto: envato

Vil du have noget lækkert, men anderledes? Disse pandekager er en af de desserter, som du absolut skal prøve.

I stedet for den klassiske tiramisu, lav tiramisu-pandekager. Du vil tilfredsstille dine øjne og maver. Du vil ikke fortryde det.

Den berømte italienske dessert tiramisu i form af en pandekage, en delikatesse, der ikke kun er velsmagende, men også billig. Dette er en dessert, der er nem at lave, ser smuk ud og vil blive elsket af alle. Hvis du kan lide italienske desserter, så lav dem.

Tiramisu nisser

  • Servings: 10
  • Difficulty: let
  • Rating: ★★★★★
  • Print

Ingredients

    Ingredienser til pandekager:
  • 3 æg
  • 300 ml mælk
  • 200 g mel
  • 10 g vaniljesukker
  • 15 g kakao
  • knivspids salt
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • Ingredienser til fyldet:
  • 250 g mascarponeost
  • 200 ml sød creme fraiche
  • 100 g sukker
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 150 g kiks
  • 300 ml kaffe

Directions

1. Pisk æggene med vaniljesukker og en knivspids salt. Tilsæt vanilje og mælk, bland og tilsæt mel og kakao. Vi blander.
2. Bag pandekager.
3. Pisk mascarponen med sukker, og tilsæt derefter sød creme fraiche og vanilje. Bland igen med en røremaskine.
4. Tag en pandekage, fordel fyldet på midten. Lav derfor en større cirkel, og læg derefter en småkage på den. Vi folder først siderne og ruller dem derefter op.
5. Stil i køleskabet i en halv time – og en god tur.

Med dig siden 2004

Fra år 2004 vi forsker i urbane tendenser og informerer vores fællesskab af følgere dagligt om det seneste inden for livsstil, rejser, stil og produkter, der inspirerer med passion. Fra 2023 tilbyder vi indhold på store globale sprog.