Denne gang har vi lavet en opskrift på en varm smoothie, der er lige så lækker som varm chokolade. Du vil 'kaste' alle de gode ingredienser til kroppen i det, og samtidig vil du nyde den søde smag.
Har du hørt om varme smoothies? Hvis du ikke allerede har gjort det, er det nu. Det er en lækker udgave af en normal kold smoothie, bortset fra at du tilføjer den her varm ingrediens (i dette tilfælde mælk). Resultatet er overraskende. Selvom det uden tvivl er et meget mere nærende måltid, er smagen sammenlignelig med varm chokolade.
Ingredienser til en varm chokoladesmoothie:
- 1 kop usødet mælkealternativ (såsom mandelmælk)
- 1 banan
- 1 spsk usødet cashewsmør (eller jordnøddesmør)
- 1 tsk usødet kakaopulver
- en halv teskefuld vaniljeekstrakt
- knivspids salt
- valgfri mørk chokolade til pynt
Tilberedning af en varm chokolade smoothie:
Varm mælken op i en gryde ved middelhøj varme, indtil den bliver varm eller der begynder at danne sig bobler rundt om grydens kanter. Hæld forsigtigt mælken i blenderen. Tilsæt de resterende ingredienser. Dæk til og blend ved lav hastighed i et par sekunder, øg derefter hastigheden og blend indtil glat. Hæld i en kop eller smoothieglas og pynt med mørk chokolade. Drik inden for 10 til 15 minutter efter tilberedning.
Råd
Du kan også tilføje proteinpulver til din smoothie, men vær forsigtig. Nogle proteinpulvere kan stivne efter et par minutter af smoothien, hvilket betyder, at du skal drikke den rigtig hurtigt.
