En række glutenfrie produkter er et almindeligt syn i dagligvarebutikker i dag, men for en dag at støde på glutenfri kunst og berømte scener, ja, det er en overraskelse. Men det er netop det, der venter os i det såkaldte glutenfri museum, hvor der udstilles kendte malerier af kendte malere og andre kendte scener, hvorfra alt, hvad der indeholder eller er relateret til gluten, er fjernet. For hvis vi kan spise glutenfri mad, hvorfor så ikke kunst!
Gluten-Free Museum razstavlja slovite slikarske in druge umetnine brez glutena. Kajti če v trgovinah s hrano obstajajo posebne prodajne police samo za živila brez glutena, zakaj ne bi še muzeji, ki razstavljajo izključno brezglutensko umetnost?!
LÆS MERE: Dag til nat: 24 timer i ét billede
Če je bilo nekoč skoraj nemogoče dobiti izdelke brez glutena, jih je danes, ko je brezglutenska hrana pravi modni hit (cøliaki ima dejansko samo okoli odstotek svetovne populacije, a priljubljenost tovrstne hrane spodbujajo ugotovitve, da je gluten v marsičem slab), mogoče dobiti vsepovsod. In če je bilo nekoč precej težje poustvariti umetnino, je to danes zaradi grafičnih programov mala malica. Zato je bilo digitalno odstraniti določene elemente s slik preprosto kot izločiti gluten z jedilnika. Ponekod so spremembe komaj opazne, drugod odsotnost glutena povsem spremeni sliko. Vse pa imajo enako vizijo: svet brez glutena.
Mere information:
glutenimage.tumblr.com
