Gør sund morgenmad til din rutine i begyndelsen af dagen. De vil tage sig af dit stofskifte, og du vil føle dig mere fit.
Morgenmad de kan være nøglen til at starte dagen, da de giver os den nødvendige energi og næringsstoffer til kroppens og hjernens funktion. Ernæringseksperter anbefaler derfor, at vi vælger sunde muligheder som fuldkornsbrød, havregryn, æg, frugt og grønt, der fremskynder stofskiftet.
Derudover kan sunde fødevarer som nødder, yoghurt, frø og tørret frugt skabe lækker og nærende morgenmad, der kan hjælpe os med at opretholde en sund livsstil.
Det er også vigtigt at få tid til morgenmaden og forkæle dig selv med et kvalitetsmåltid, da det kan føre til overspisning og dårlige valg af mad senere på dagen.
En sund morgenmad er vigtig for velvære og energi i løbet af dagen. En sund morgenmadsidé kan være en kombination af rosiner og kanel. Rosiner er rige på vitamin A, C, D, B12 og B6 samt calcium, magnesium og jern, og på grund af deres naturlige sødme er der ingen grund til at tilsætte sukker.
Kanel, et asiatisk krydderi opnået fra barken af Ceylon kanel, har opvarmende, antibakterielle og anti-inflammatoriske egenskaber, som allerede var kendt af de gamle kinesere.
Talrige undersøgelser viser, at kanel accelererer stofskiftet, forbedrer fordøjelsen, fremmer vægttab og sænker kolesterol- og blodsukkerniveauet.
Kombinationen af rosiner og kanel er meget enkel og lækker. Du kan tilføje dem til yoghurt, havregryn eller en smoothie, eller lave havrekager med tilsætning af rosiner og kanel.
Med sådan en sund og velsmagende morgenmad vil du starte dagen med en masse energi og sundhed.
4 ideer til morgenmad, der vil have en gavnlig effekt på dit stofskifte
Müsli med hirse, rosiner og kanel
Kog hirsen efter anvisningen på pakken. Bland 100 g flager, nogle rosiner i en pose og drys med kanel efter smag.
Havregrød med rosiner og kanel
Hæld 1 kop havregryn i en skål og dæk med 4 kopper vand. Tilsæt en knivspids salt. Kog ved lav varme i 10 minutter under konstant omrøring. Tilsæt derefter rosiner og drys med kanel.
Byggrød med rosiner og kanel
Tilsæt 1 kop byg og 3 kopper vand til en skål. Kog i 45-60 minutter, indtil de er gennemstegte. Du kan bruge byggryn i stedet for frisk byg. Efter kogning tilsættes rosiner og drysses med kanel.
Boghvedegrød eller ris med rosiner og kanel
Kog risene efter anvisningen på pakken. For at forberede grød skal du koge 100 g ris i 1 liter vand. Når det koger, skru ned for varmen og kog til risene er kogte. Rør jævnligt for at undgå, at risene klæber til bunden. Tilsæt rosiner og kanel efter smag.
