Hvad de sundeste mennesker i verden spiser: Vi afslører den hemmelige menu

Hvad er hemmeligheden bag lang levetid? At dømme efter Hunza-folkene, der bor i Hunza-dalen i Gilgit-Baltistan-regionen i Pakistan, er det ret ligetil. Et folk, der bor i et område kendt for sit naturlige skønhed, med høje toppe, grønne terrassemarker og klare blå floder har den en del tricks til at opnå langt liv og sundhed.

Hunza Valley, skjult blandt de majestætiske bjerge i den nordlige del af Pakistan, er det ikke kun et vidunderligt turistmål, men også hjemsted for et folk, der er berømt for deres lange levetid. Indbyggerne i denne dal lever ofte længere end 90 år, nogle overstiger endda 100 år. Så hvad er de faktorer, der bidrager til deres ekstraordinære levetid og sundhed?

Mad

Hunnerne spiser hovedsageligt en plantebaseret kost, der omfatter fuldkorn, frugt, grøntsager, nødder og bælgfrugter. Abrikoser er en af de grundlæggende fødevarer i deres kost. De kender praktisk talt ikke forarbejdet mad og slik, og har ofte mejeriprodukter i deres menu. Kød kun sjældent.

Fysisk aktivitet

Hemmeligheden bag folks levetid ligger også i en aktiv livsstil. Indbyggerne i dette område beskæftiger sig med landbrug, husdyrgræsning og andet fysisk arbejde. Bakker og svært tilgængelige områder tilskynder til regelmæssig gang og klatring.

Rent miljø

Dalen kan prale af ren luft og vand, hvilket har en positiv effekt på indbyggernes generelle sundhed. Den høje højde og afsides beliggenhed betyder mindre forurening sammenlignet med byområder.

Fællesskab og social struktur

Hunnerne har en stærk følelse af fællesskab og gensidig støtte. Den kulturelle vægt på gensidig hjælp og samarbejde fremmer mentalt velvære. Beboerne er kendt for deres positive holdning til livet og lave stressniveauer. Traditionel praksis og kulturarv spiller en vigtig rolle i deres liv.