Halloween kommer, og det er tid til at udhule græskar og skære grinende ansigter ind i dem. Derudover kalder mange efterårsopskrifter på græskar, og derfor vil de ofte finde vej ind i vores køkken. Men denne gang, i stedet for standardopskrifter, tilbyder vi dig en alternativ måde at bruge græskar på. Ikke til suppe, ikke til sauce, ikke til dessert, ikke til pynt, men til at lave en øltønde. Samtidig kan dens kerne med fordel bruges til at lave en af de utallige kulinariske lækkerier, og i stedet for at bruge en kniv "skæres" ind i skallen med et hakke.
