Veganisme er en kulinarisk trend, der lige nu er i fuld gang i Europa og også her. Naturligvis er der mere til en plantebaseret kost end blot hummus og falafel. Uanset om du er en vegansk nybegynder, eller om dette allerede er din etablerede måde at spise på, vil de bedste veganske kogebøger fra 2020 udvalgt nedenfor helt sikkert imponere dig.
