Indtil for nylig mødte vi Boštjan Pavlij, den kreative leder og ejer af restauranten Harfa, i en anden restaurant, men i dag spreder han sin kulinariske kunst "på egen hånd" - i en ny knap et år gammel restaurant. Det tog lidt tid, og Harfa har allerede sine faste kunder, som...
Urbant punkt
Ni treba potovati prav daleč iz Maribora, da bi lahko zaužili pristno italijansko hrano, saj se nam prav blizu ponuja možnost okusiti dobrote Sredozemlja. Taverna Sicilia na Teznem se je namreč usmerila prav v tovrstno aromatično in okusno italijansko kulinariko in kljub temu da je okolica vse prej kot sredozemska, se bomo v ...
Španski temperament velja za vročega, zato se v mrzlih dneh odpravimo v špansko restavracijo Ole v Mariboru. Nedavno prenovljeni prostori nas kar sami vabijo. Ko vse to zaokrožimo še s špansko navdihnjeno hrano, nas niti mrzla zima ne bo več motila. Španci poznajo male jedi ali tapas, ki jih v ...
Zimski čas, čas kratkih dni in dolgih plaščev, hladnega vremena in toplih napitkov, smučanja in ... uživanja toplega sonca v Goriških brdih. Najraje se podamo proti Golemu Brdu, kjer v strmih klancih najdemo turistično kmetijo Breg, leta 2005 razglašeno za najlepšo slovensko turistično kmetijo. V ...
Slovensko gostinstvo prav gotovo posveča premalo pozornosti etični kuhinji, ki ne vsebuje jedi živalskega izvora in je zato vsaka nova vegetarijanska restavracija dobrodošla poživitev. letos smo v spodnji šiški v ljubljani dobili barvito opremljeno vegetarijansko pridobitev v obliki restavracije govinda's. veriga ...
Ljubljana er en meget specifik europæisk by. Hovedstaden er omgivet og omgivet af natur, og Grm-restauranten ligger i skæringspunktet mellem beton og grønne yderpunkter. Det behagelige naturmiljø, nærheden til byens centrum og fremragende køkken er gode grunde til at underholde forretningspartnere lige her. Denne del af Ljubljana er...
Šporn je bil v preteklosti dobro poznan okoliškim obiskovalcem, saj je predstavljal eno prvih in redkih diskotek za "žurerje" iz Domžal, Kamnika, Radomelj in okoliških krajev. Z vmesnim premorom se je sedaj prelevil v slikovit hotelček in restavracijo, ki se ponašata z odlično lokacijo v ...
Biografen slog dørene op igen. Efter de kontroverser, der fulgte med denne slovenske etablering af en anden slags film, vil vi være i stand til intensivt at kompensere for manglen på kvalitetsfilm på Kolodvorska Street. Anstrengende film er også hårde for maven og munden, men lige over for gaden ligger der en pub...
Celje byder på en interessant kombination af biograf og mad, da vi skal se filmen i indkøbscentret, men hvis det ikke er spændende nok, går vi til nabobyens centrum, hvor vi bliver "nærede" i en farverig mexicansk imperium med farverig mad. men maden ser ikke kun smuk ud, den er også meget velsmagende, især hvis ...
Italienske film kræver en italiensk kulinarisk fest efter at have set dem, hvilket bedst kan gøres i Maribor Colosseum, for efter at have set filmen, behøver du ikke engang at forlade bygningen, og du vil allerede være i Samsara - en restaurant med en italiensk touch. Maden er typisk italiensk, med en blanding af påvirkninger...
Uanset at Ljubljana kun er en lille landsby i global forstand, er det stadig en af de smukkeste byer i verden. Især Ljubljanica-dæmningen har en særlig charme, og det er netop derfor, mange elskere tager dertil på romantiske gåture. Kærlighed, som den gamle visdom siger, passerer gennem maven, så forelskede par elsker hinanden...
Med strømmen af moderne, urbane, Karst- og Steiermarks kroer glemmer vi gerne kroerne fra sydøst, især da vejen sjældent fører os til de steder. Men næste gang vi kører på vejen til Zagreb, er det værd at dreje lidt af vejen mod Trebnje og videre mod Mirna Peča og Ponikva, hvor vi finder...