Urbant punkt

Bilo je leta 1870, ko je v Močni svoja vrata odprla gostilna Šiker. Takrat se je k Ani Holler priženil Mihael Schicker. Imela sta kmetijo in žganjekuho, v gostilni pa so točili predvsem žganje, jabolčnik in domače vino. Danes se nadaljuje že šesti Šikerjev rod, ki je prava zakladnica kulinarike in vina. ...

Midt i Brežice, mellem vandtårnet og Brežice-slottet, bag de middelalderlige mure i Stare Pravda-gaden, ligger Stara Pravda-kroen og vinkælderen, en lille kro med intime værelser og egen vinkælder. De arrangerer også lejlighedsvis sæsonbestemte eller tematiske slowfood-aftener. De siger, at i Stara...

Da svævebanerne sidst på eftermiddagen stopper ved Mariborsko Pohorje, "rumler" vores maver allerede. Det er et tegn på, at vi hurtigt skal sætte vores ski i bilen og tage til Pri kostanje kroen, som kun ligger to minutters kørsel fra Pohora-svævebanen. Vi kommer ikke til at savne den store kastanje langs hovedvejen, men foran den bliver...

På toppen af Sv. Mihaela i Italien, ikke langt fra den slovensk-italienske grænse, har siden 1870 glædet forbipasserende med god mad på restauranten Devetak. I en autentisk kro i hjemmet tilbereder de traditionelle slovenske retter efter moderne opskrifter, bager deres eget brød, laver pasta og høster alle grøntsagerne i deres hjemhave. Dit tilbud...

V objemu mariborskega mestnega parka stoji gostilna Pri treh ribnikih ali po domače pri Kličku. Gostilna se ponaša s tristoletno tradicijo, njen "sveži" jedilnik pa nas bo omamil s svojimi dobrotami. Glede na letni čas so pripravili tudi jesenski pridih v kulinariki. Že takoj ko odpremo jedilni list, se nam pocedijo sline ...

Butul-gården ligger i Manžan, en landsby ikke langt fra Koper. Fra gården har vi udsigt over Koperbugten, over havet til Italien og i nord til Triglav og de julianske alper. Duften af havvand og middelhavsurter vil forbløffe os ved ankomsten. Omgivelserne er vokset med abrikos, kirsebær, æbletræer, ...

Restaurant Pavel & Pavel 2 er en restaurant med en rig familietradition, beliggende i den smukke, befæstede middelhavskystby Piran, som er prydet med en rig kulturarv. I 1692 blev den berømte violinist og komponist Giuseppe Tartini født her. Hans fødested og den centrale plads hvor ...

Blot 10 minutters kørsel fra Maribors centrum, omgivet af Pohorje-skovene, ligger det prestigefyldte Habakuk Hotel, som tilbyder mere end blot overnatning. Forestil dig at forkæle dig selv i et wellness-spacenter, svømme i termiske pools, slappe af i en tyrkisk eller finsk sauna, eller bare sidde i en behagelig lænestol eller...

Restauranten abecedarium ligger på fiskemarkedet i hjertet af Ljubljana. det er interessant, at restauranten ligger i det ældste hus i ljubljana, hvor der også boede en trompetist fra Primož, hvorfor den har fået sit navn fra den første slovenske trykte bog. i de varmere måneder kan vi forfriske os i den store have, hvor vi har...

For ikke længe siden åbnede en ny indisk restaurant, Namaste, i Ljubljana ved havnefronten. Namaste, som er en indisk hilsen på hindi, er en sand velsignelse for elskere af det anderledes og eksotiske. Både vegetarer og kødelskere kan nyde den interessante og rolige atmosfære af røde farver. Det, der helt sikkert fanger øjet, er...

V osrčju Triglavskega narodnega parka, ob Bohinjskem jezeru, v vasici Ukanc, se nahaja Gostišče Erlah. Restavracija lahko naenkrat poskrbi za petdeset gostov, v toplejših mesecih pa jih več kot še enkrat toliko sprejme letni vrt. Obiskovalca razvajajo s slovenskimi narodnimi jedmi in pristno domačo hrano, saj ...