Frokost på markedet På vej til havet stopper vi ved rastepladsen Lom pri Logatec og forfrisker os på restauranten Marché, der ligner et landligt marked. Grøntsager, frugt og alle ingredienserne til at tilberede maden udstilles foran gæsterne, som kan vælge og sammensætte deres egne ...
Urbant punkt
AFTENMIDDAG UNDER STJERNENE Langs hovedvejen, der fører forbi Dolenjskas bakker mod Kroatien og videre til Balkan, ved siden af tankstationen i Trebnje, ligger Hribar Inn, som har en lang tradition som et tidligere motel. Det har altid været vært for rejsende, der trængte til hvile på den lange rejse hjem. Hribar er en transit ...
For specialiteter med en grill eller et spil paintball i hjertet af Kamnik-alperne, ikke langt fra svævebanen til Velika Planina, i retning af kilden til Kamnik Bistrica-floden, er der Kraljev Hrib-gæstehuset. Den eventyrlige dal med sit "afsondrede hus" tiltrækker mange besøgende, der ønsker at tilbringe vidunderlige stunder i ...
FISKELÆKKERHED UNDER GORJANCES På vej fra Krško til Kostanjevica na Krki drejer vi ind i landsbyen Podbočje, som ligger ved foden af Gorjanci-bjergene. Vi krydser Krka-floden på en træbro og ser snart en stor kirke, lidt længere fremme på en stenbro over Sušica-bækken er vi ved turistgården Hribar. Et pænt indrettet gæstehus med ...
I friske farver præsenterede Café Romeo på den gamle plads i Ljubljana sig i et renoveret og opfrisket image i forårsdagene. Romeo er et moderne, trendy sted, der henvender sig til den yngre generation, som kan lide at lytte til elektronisk musik, mens de omgås hinanden, og nogle gange kommer jazzelskere også til festen. Lokalet er domineret af livemusik, ...
RETTER FRA BRØDOVNEN Dolenjska-regionens naturlige og kulturelle skønheder vil ikke efterlade dig ligeglad i Mirnska-dalen. Det siges, at retterne fra brødovnen vil varme dig, især på Javornik-kroen. Den ligger på regionalvejen Trebnje-Sevnica, i vejkanten af byen Rakovnik. Fra hovedstaden er det ...
DomaČe jedi, pustni krofi vse leto restavracijo trojane najbrž pozna vsak, ki je kdaj potoval na štajersko iz ljubljane, če ne drugače, po tradicionalnih krofih, ki jih pečejo "že od nekdaj". gostilna stoji na vrhu trojanskega klanca namreč že od srede 19. stoletja in še danes ohranja tradicionalno ...
I Ljubljana er det nemt at finde en mihalek konditori, da et billede af en stor kage på et hus på Celovška gaden allerede viser os til det. men da vi stopper der og træder ind i konditoriet, bliver vi mødt af et behageligt rum med berusende aromaer og spændende slik. mihalek konditori har været overvejet i flere år...
Et grønt stop i byen siden oktober sidste år, Ljubljanas bymidte er rigere til endnu et hjørne med italiensk, mere præcist, toscansk køkken. vi taler om allegri i Nazorje Street, i de udvidede lokaler i det tidligere Tramontana. i en behagelig atmosfære, som kan rumme op til 120 gæster i stueetagen og kælderen, i...
Romantisk, som et toscansk billede fra centrum af Ljubljana, i idylliske omgivelser under Šmarna-bjerget, byder kaval kroen og pizzeriaet på mange frisklavede delikatesser i et omhyggeligt møbleret miljø. Toscanske bakker, marker, aromaer og smag har altid været en inspiration for skaberne af Kavala. og når vi tænker på...
ŠEŠE På trods af at Nova Gorica ligger i Primorska, betyder det ikke, at vinterdagene ikke er kolde der. For dem, der gerne vil tilbringe en del af dagen midt i de behagelige aromaer af te i en ikke-ryger bar, vil Gorizia bar Čajnica ŠeŠe bestemt være interessant. I centrum af byen venter tehuset på dig...
Med kaffen eller derhjemme kan aflad i uendelige og grænseløse former også nydes med pandekager. dette bevises af pandekagestedet på Trubarjeva i Ljubljana. det fik for nylig selskab af en bar bag Bejigrad nær Mercators kontorbygning. ideen om at åbne en specialbar med kun pandekager burde...