Urbant punkt

Bistro San Marco: i Koper til pizza

Familien Balin (Suzana, Oliver og Gianluca er vindertrioen) flyttede fra Milj til Koper, hvor de fortsætter traditionen med deres måde at lave mad på. I familiebistroen tilbyder de pizzaer af høj kvalitet lavet af nøje udvalgte ingredienser: fra mel, malet mellem møllesten, tomater uden konserveringsmidler, højkvalitets kogt prosciutto uden gluten og laktose, mozzarella...

Urbant punkt

S'CAFÉ: superlativernes cafe

Ljubljana er rigere for et nyt byhjørne, hvor du kan gå efter kaffe i topkvalitet, en lækker kage eller din yndlingsdrink. Det moderne interiør, fuld af detaljer, med retro-elementer og bløde pasteller giver ikke kun himmelsk forkælelse til smagsløgene, men er også en fryd for øjet.

Urbant punkt

Pinsa Rustika: Vrhunska ulična hrana

Sladka Rustika je postala tudi nesladka – na Trubarjevi v Ljubljana je namreč odprla prvo pinserio v Sloveniji. Kaj sploh je pinsa? To je vrhunska italijanska specialiteta, ki postaja v zadnjem času vse bolj priljubljena, čeprav ima zares stare korenine. Izvirni recept za pinso sega daleč nazaj, tja v antični Rim, ko so njegovi prebivalci iz različnih vrst mok pripravljali posebne ovalne kruhke kot darilo bogovom.

kulinarisk Urbant punkt

Foodporn: en ny kulinarisk scene er åbnet

Ljubljana er rigere for endnu et kulinarisk punkt, hvor du vil være glad for at socialisere over lækre måltider og mange cocktails. Vi taler om Foodporn, som slog dørene op i slutningen af januar.

Urbant punkt

Bedste natteliv i Ljubljana 2018: de bedste aftensteder i Ljubljana

Ljubljana er bestemt en by, hvor alle kan finde underholdning efter deres smag. I et sæt på 10 kategorier har In Your Pocket med hjælp fra lokale beboeres stemmer valgt de bedste aftensteder, hvor vi kan hygge os langt ud på natten eller bare sidde med en udvalgt vin.

kulinarisk Urbant punkt

Cafe Locus: en oase midt i byen

I umiddelbar nærhed af Koseški bajer, i skovens behagelige ly, har restauranten og oplevelseshuset Kavarna Lokus åbnet dørene, som vil tilfredsstille din valgte smag med sit varierede udbud og minde dig om måder at nyde livet på.

kulinarisk Urbant punkt

Greeko: Græsk køkken nu også på Trubarjeva i Ljubljana

Mad og drikke er en grundlæggende del af det græske liv, og græsk kultur og køkken mødes i traditionelle taverner. Og vores hovedstad er nu rigere for en sådan "værtshus". Lær Greeka at kende, en græsk restaurant og cafe beliggende på Trubarjeva Street i Ljubljana.

kulinarisk Urbant punkt

Plac: en selvbetjent ølvæg er kommet til live i Ljubljana

En selvbetjent ølvæg er kommet til live i Plac i Ljubljana, som giver drikkeren fuldstændig kontrol over opskænkningen af øl. "Din pibe, din øl" er deres motto. Det er den første ølvæg af sin slags ikke kun i Slovenien, men på hele Balkan.

kulinarisk Urbant punkt

Bistro Suwon: den første koreanske restaurant i Slovenien

Den første koreanske restaurant i Slovenien åbnede sine døre i Ljubljana. Alle elskere af asiatiske specialiteter såsom kimchi, bibimbap, kimbap og ramyun vil blive henrykte over denne moderne Suwon koreanske bistro.

kulinarisk Urbant punkt

Chokoholisk? En ny chokoladebutik, Cukrček, venter i Ljubljana

I august åbnede en ny chokoladebutik Cukrček i centrum af Ljubljana. Denne er lavet i street style og inspirerer med en nostalgisk-moderne stil. De tilbyder håndlavede chokoladeprodukter i topkvalitet fra udvalgte slovenske chokoladeproducenter.

kulinarisk Urbant punkt

B-restaurant&bar: når menuen også indeholder udsigt

InterContinental Ljubljana, det eneste femstjernede hotel i Ljubljana, tilbyder også det højeste panorama i centrum af Ljubljana, som tilbyder en unik udsigt over byen. Her på 20. etage venter restauranten og baren B-restaurant&bar på dig. Restauranten er baseret på det kulinariske koncept af Michelin-stjernet prisvindende kok Alfredo Russo, mens baren byder på mere end 30 forskellige typer gin og premium cocktails med honningtoner. Den gule tråd af oplevelser på 20. etage i det nye InterContinental Hotel er dedikeret til honning og den legendariske Carniolan-bi.

kulinarisk Urbant punkt

OSHA: en asiatisk bistro i hjertet af hovedstaden

Kunne du tænke dig at forkæle dig selv med noget mere eksotisk i dag? Så tag til OSHA Asian Bistro, som åbnede dørene i juni i år. Der finder du autentiske asiatiske retter, der vil forkæle dine smagsløg.

1 … 3 4 5 6 7 … 53

Søg

Vælg et sprog

Med dig siden 2004