kulinarisk

Rok’s Peanut Butter – arašidovo maslo s Kickstarterja = ”maslo” Slovenca

Rok's Peanut Butter je nov slovenski produkt, ki se je znašel na Kickstarter. Pod arašidovo maslo, ki temelji na unikatnem receptu in je brez dodatnih soli, konzervansov in olj, se je podpisal 28-letni Slovenec Rok Starič. Slednjemu proizvodnja masla ni tuja, a je povpraševanje po njegovem zdravem produktu preseglo ponudbo, zato se je po pomoč zatekel na platformo za množično financiranje, kjer zbira zagonska sredstva za proizvodnjo mlinčka za fino mletje arašidov.

kulinarisk

Razkrivamo v čem je skrivnost priprave sočnih sarajevskih čevapčičev

Ste vedeli, da vam po pristen okus sarajevskih čevapčičev ni treba riniti v Sarajevo. Dokopali smo se namreč do vseh skrivnosti priprave tovrstnih čevapčičev, jedi, ki je že začela cvrčati na številnih žarih, saj se je sezona piknikov uradno že odprla. Zdaj, ko smo vam pri City Magazinu predstavili nekaj žarov, je čas, da znate na njih še kaj pripraviti. In kaj je boljšega kot pripraviti prave sarajevske čevapčiče?

Begivenheder kulinarisk

Tilmeld dig: Madlavningsakademi - BYKOKK - Efterårskøkken

September-akademiet vil traditionelt være dedikeret til efterårets køkken og delikatesser, der er aktuelle på det tidspunkt. Vores tallerkener vil blive farvet af ingredienser som kastanjer, svampe og råvarer fra hjemmehaven. Arrangementets officielle vand er Jamnica, men der vil også være en dråbe råt vand.

kulinarisk

Burgerprojekt: Når du lugter "ordentlige" burgere

Burger-projektet er idéen fra to gourmeter, Žiga og Klemno, som besluttede at bringe burgere til Kranj. Ikke Balkan, patty i en bollevariant, men den rigtige, lavet af 100% oksekød og en "ordentlig" burger "bunom".

kulinarisk

Hvordan laver vi lækker hjemmelavet is af kun to ingredienser?

Sol, hav, varme og ferie. Is kan også tilføjes til de ting, der er uløseligt forbundet med sommeren. Og selvom man for det meste køber færdiglavede, så vil det nok ændre sig, når man indser, at man kan lave lækker is, der sagtens kan konkurrere med banjikaer og kugler med kun to ingredienser, uden ismaskine og uden madlavningsevner. Den irske professionelle kok Gemma Stafford delte sin opskrift og demonstration med os.

kulinarisk

Opskrift: Hyldebærsirup

En simpel opskrift på hyldebærsirup, som du altid har en naturlig og forfriskende drink ved hånden. Om foråret er det tid til at tage til den blomstrende natur og samle duftende hyldeblomster, hvorfra vi tilbereder en sød sirup, som, når den er fortyndet, fremkalder varme barndomsminder...

kulinarisk

Opskrift: Hyldebær panna cotta

Hyldebæret er i fuldt flor, så skynd dig at plukke det. Gør dette når vejret er solrigt, da du gerne vil have hyldeblomsterne når de er helt tørre og helt åbne. Og dem, selvfølgelig, der er væk fra vejene. Engang en medicinæske til bønder, er den i dag, ud over dens mange medicinske egenskaber, også en kulinarisk godbid. Så hvorfor ikke bruge det til at lave en dekadent dessert, hyldebær panna cotta.

kulinarisk

Lucky Iron Fish kosttilskud - en "jern" fisk, der redder liv

Vidste du, at jernmangel er den mest almindelige ernæringsforstyrrelse, og at en af de mest almindelige årsager til træthed er anæmi. Derfor er det så meget desto mere skræmmende, at 3,5 milliarder mennesker verden over lider af jernmangel. For de fleste af disse er erstatninger enten utilgængelige eller for dyre. Nå, takket være Lucky Iron Fish-opfindelsen af den canadiske læge Christopher Charles er det ikke længere tilfældet, og anæmi kan blive en saga blot med fiskene.

kulinarisk

Opskrift: Ostekage med bananbudding

Berusende bananskorpe toppet med cremet bananbudding i form af en drømmende cheesecake er en af vores yndlingsdesserter. Tjek opskriften på bananbudding cheesecake og nyd!

kulinarisk

Roks jordnøddesmør: Det første slovenske jordnøddesmør går til Kickstarter

Priljubljenost arašidovega masla pri nas iz dneva v dan raste. Zato je Rok Starič, prvi slovenski proizvajalec arašidovega masla, ustvaril svoj recept za naravno arašidovo maslo brez dodanih soli, olj in konzervansov. Roka in njegovo kremno, okusno in popolnoma naravno Rokovo arašidovo maslo lahko podpremo na platformi za množično financiranje - Kickstarter.

kulinarisk

Opskrift: Hjemmelavet flødeis med småkagesmag

Hjemmelavet flødeis med smag af småkager er en dekadent dessert, der vil glæde alle, der elsker smagen af ædel vanilje og sprøde chokoladekager fyldt med et lækkert cremefyld.

kulinarisk

IndieGoGo: Prestižna slovenska desertna vina Palmieri

Podjetje Palmieri je na platformi IndieGoGo zagnalo kampanjo množičnega financiranja, s katero želijo na tujih trgih predstaviti serijo prestižnih desertnih vin. Gre za edinstvene refoškove deserte, v katere so s pomočjo kuharskega mojstra Gorazda Potočnika vkomponirali slovenski med, burbonsko vaniljo in beli tartuf.

1 … 146 147 148 149 150 … 183

Søg

Vælg et sprog

Med dig siden 2004