Den unge kok Mitja Horvat og hans loyale assistent Janez Karlin startede deres store kulinariske eventyr i Slovenien. FerFud "foodtrucken", som tilbyder kvalitetsgademad, parkeret ved Ljubljana-markedet og for første gang serveret de besøgende fine retter til en rimelig pris. For alle dem, der ikke var i stand til at deltage i den kulinariske begivenhed, præsenterer vi en liste over steder og begivenheder, hvor du kan nyde FerFud-godbidder i fremtiden.
kulinarisk
Designer og illustrator Philip Tseng tegnede madvarer med menneskelige egenskaber og viste dem parvis som en slags elskere, som et drømmepar født for hinanden eller som bedste venner. Det er de kombinationer, som vores smagsløg bedst kan lide. Jordbær og chokolade, vindruer og ost... Der er en del madvarer, der passer perfekt sammen, og Tseng viser det på en indtagende måde.
En af de mange gode oplevelser ved at rejse, udover exceptionelle globale lokationer, er, at vi får prøvet forskellige lokale specialiteter på vores rejser. Noget der er ret almindeligt, som kan findes på menuer næsten over hele verden, er pizza, og mange steder har vi også deres egne versioner af denne guddommelige ret, som vi nu vil præsentere.
Gorenje præsenterer den ideelle køkkenassistent, den multifunktionelle SUPPEMAGER, et praktisk aktiv for enhver husstand. Det lille køkkenapparat, der kombinerer en blender og et komfur i ét, er perfekt til alle, der ønsker at nyde velsmagende måltider fyldt med vitaminer, fibre og mineraler samt en aktiv fritid. SUPPEMAGEREN, hvor du kan hakke, blande og lave mad, gør det nemmere for os at tilberede måltider, og derudover bruger vi også mindre tid på at gøre rent, fordi vi tilbereder et varmt måltid med kun ét apparat, i én beholder.
Kunne du tænke dig en lækker milkshake lige nu? Nutella helst? Men hvad adskiller os egentlig fra det faktum, at denne guddommelige drik ikke er på vores menu hver dag? Det kræver normalt en del ingredienser og en blender, hvilket betyder ekstra opvask. Men holdet bag Plated kulinariske websted gik simpelthen uden om alt det for Nutella-mælkedrikken. Tjek hvordan!
Hugo er en forfriskende cocktail karakteriseret ved en fremragende smag og fremragende udseende. Det er en rigtig sommerhygge, da den kombinerer det, vi elsker allermest om sommeren - afkølet Prosecco, hyldebærsirup, limejuice og frisk mynte. Hvem kunne modstå ham?!
Som en del af fastelavnsfestivalen vender SladoLent, den største slovenske street food-promenade, tilbage til Drava-kysten for femte gang, hvor vi mellem den 3. og 11. juli vil kunne smage de kulinariske kreationer af 27 topslovenske kokke.
Strawberry Mascarpone Cheese Pie er en af de lækre desserter, som du bare ikke kan modstå. Lækre jordbær og cremet mascarpone-ost fremtryller en sød historie, som ikke let vil blive glemt.
Cheesecake v kozarcu je prvovrstna sladica, za ketere pripravo ne potrebujemo pečice. Predstavljamo enostaven recept za vizualno zelo privlačno sladico, ki navduši s kremasto teksturo in svežim sadnim okusom.
De (alt for) varme sommerdage nærmer sig, hvor vi gerne vil undgå komfuret som djævelen for at lave mad. Alene varmen vil slå dig ihjel, og madlavning ved siden af varme gryder vil være et rigtigt must, for du bliver lige så rød i hovedet som en kogt krabbe. Derfor ledte vi efter den ideelle ret til varme sommerdage, som vil fylde dig, men samtidig holde dig væk fra komfuret - andalusisk gazpacho. Forfriskende, nærende og kold spansk suppe født til sommer, tilberedt af årstidens grøntsager (friske tomater, peberfrugt, krydderier,...) og brød.
2015 World's Best Restaurant Awards, arrangeret af Restaurant magazine og sponsoreret af Pellegrino og Acqua Panna, konsulterer hvert år tusindvis af dommere, som er kokke, kritikere, madskribenter og restauratører, for at udvælge de bedste restauranter i verden. De vælger altid de 50 bedste restauranter i verden. Vi præsenterer de 10 bedste med links til deres hjemmesider!
Spurvene på taget kvidrer allerede om, at sukkerholdige drikke er fuldstændig uvenlige for vores helbred og vores kilo. Men hvad når det er så svært bare at holde sig til det gamle kedelige vand. Sund hydrering er ikke nødvendigvis tør, da sund frugt kan tilsættes vand, hvilket ikke kun forbedrer smagen, men også udseendet af den forfriskende drik.