Med friskheden fra de første forårsdage smed vi det tunge tøj, der holdt os varme gennem de koldeste vintermåneder, og trådte ind i den varmere årstid med et let skridt. I forventning om sommeren sker der også ændringer på tallerkenen, for badesæsonen nærmer sig, og forårets varme kalder på let og sund mad. For optimalt velvære i de måneder, hvor forårstrætheden hurtigt sætter ind, er det nødvendigt at følge nogle få enkle regler, som vil bringe fremragende mental og fysisk velvære ind i vores liv.
