Ingredienser til 4 personer: Mascarponecreme: 2 æg, 350 g mascarponecreme, 1 vaniljesukker, 8 dkg sukker, johannesbrødkiks: 15 dkg stødt johannesbrød, 10 dkg hvidt mel, 3 æg, 5 dkg sukker, 1 vaniljesukker, 1 bagepulver Tilberedning: Til...
kulinarisk
Ingredienser til 4 personer: 200 g hvid polenta, 8 dcl dild, 1 spsk smør, 180 g pureret hytteost, en knivspids finthakkede krydderurter, salt, en knivspids muskatnød, en spiseskefuld olivenolie Forberedelse : Kog den hvide polenta efter anvisningerne i ...
Ingredienser til 2 personer: 200 g friske agurker, 1 spsk olivenolie, 1 dl yoghurt, 1 dl creme fraiche, 1 lille ske hvidvin, en knivspids salt og et drys hakket hvidløg Tilberedning: Skær de skrællede agurker i små tern, krydr og dæk med...
INGREDIENSER: 1/2 l sød fløde, 3 skeer sukker, 1 stang vanilje, 3 plader gelatine, 1 granatæble, 1 skefuld malet sukker, 1 lille ske vodka FORBEREDELSE: Kog den søde fløde med sukker og vanilje, sæt til side, tilsæt gelatine og før blandingen afkøles, hældes i passende...