Den nye trendy drink til denne sommer hedder: vino tonic. Det er en kombination af vidunderlig smag og forfriskning. Drikken kombinerer den fantastiske verden af vin og tonic i én.
kulinarisk
Kaffe er en af de mest udbredte laster i verden, og når den indtages med måde, siges den også at være gavnlig. Indtagelse af koffein siges at reducere træthed, forbedre blodcirkulationen og vores hjernes funktion og derved også være med til at tænke hurtigere og være mere opmærksom. Iskaffe er blevet dronningen af gastronomisk nydelse i sommermånederne. Det er en kaffedrik, der frisker os op i sommermånederne, da den serveres kold. Vi anbefaler gode iskaffeopskrifter, som du kan lave derhjemme.
Flydende og cremet, kold eller iset, krydret eller krydret, og frem for alt friske - kolde sommersupper er vigtige og populære på en varm sommerdag, og vi præsenterer dig for nogle hurtige og gode.
Stenfrugtsæsonen er kommet. Hvem elsker ikke en enkel og hurtig dessert, der vil imponere dine gæster på varme dage. Grillede ferskner med vaniljeis og honningbalsamico-dryp er en opskrift, du altid vil have ved hånden.
Grillsæsonen er i fuld gang. Smilende selskab, grill, drinks og snak i den kølige skygge. Men for at du ikke bare skal spise čevapčič, hamburgere og hotdogs, præsenterer vi i dag en fremragende dessert fra grillen, som er nem at tilberede og smager fantastisk. Desserten er sprød og varm udenpå, men kølig og forfriskende indeni. Lyder lækkert, ikke?
Søde, salte, fyldte pandekager er en ekstremt populær ret rundt om i verden. Eksperter ved ikke præcis, hvornår denne type retter blev skabt, men de antager, at den har rod i en fjern fortid. De siges at være begyndt at blive bagt allerede i det gamle Egypten, da de blev brugt til at tilbede guderne, pandekagerne er runde og siges at være et symbol på solen.
Sommeren er tiden for iskolde drinks. For at holde drikkevarer kolde, må de ikke mangle en isterning. Men i stedet for almindelige isterninger du kan være kreativ denne sommer og servere dine gæster en drink, som du pynter med blomster og bær. Vi har forberedt noget til dig geniale tricks med terninger, som hver drink vil være lige med bedre smag og en sand fryd for øjet.
Du vil helt sikkert bruge jordbærsæsonen til forskellige desserter og kager, men hvorfor ikke prøve en jordbær gin og tonic? Gin og tonic elskere vil helt sikkert nyde denne forfriskende sommerversion af deres yndlingsdrink.
Restauranten Breg slog dørene op på et sted, hvor restauranttraditionen går tilbage til det 16. århundrede. Den er beregnet til alle, der kan lide at socialisere og samtidig forkæle sig med et lækkert festmåltid. Menuen er baseret på traditionelle retter, som topkokken Jorg Zupan har sat sit eget præg på.
Is bliver til en af de mest eftertragtede forfriskninger i sommervarmen. Denne lækre, forfriskende is er lavet sukkerfri og mælkefri, så den er fantastisk til både folk, der forsøger at tabe sig, og veganere, der ikke spiser noget af animalsk oprindelse.
Hvor mange gange har du smidt emballeret mad ud, der er udløbet, eller har smagen og konsistensen af maden ændret sig? Alt dette bare fordi du har glemt maden i køleskabet i mængden af andre fødevarer? Dårlig organisering af køleskabe og forkert opbevaring af mad koster os mere end nødvendigt, men det er også en af hovedsynderne i skabelsen af en alarmerende stor mængde madspild. De Forenede Nationers Fødevare- og Landbrugsorganisation advarer om, at hvis fødevarer, der bliver til affald, var et land, ville det være den tredjestørste udleder af drivhusgasser i verden.
Sommeren er tiden, hvor vi kan tage en pause og slappe af. Det er også tiden for sommerfester, hvor vi sludrer og hygger i hyggeligt selskab og mens vi lytter til udvalgt musik. Men vidste du, at du kan indtage ret mange kalorier ved at drikke cocktails? Derfor har vi lavet et udvalg af cocktails med færrest kalorier til dig.