Hvordan fremskynder man modningen af en avocado, så den bliver hurtigere blød? Du ved nok ikke, at avocadoer ikke modner på træet, men først efter høst, hvorfor vi ofte støder på umodne og hårde frugter i butikkerne. Logisk set. Bløde frugter er ikke permanente (køber du bløde, skal du spise dem samme dag!). Så da du køber hårde og umodne, må du vente på, at de modner. De kan modnes ved stuetemperatur, men processen er lang, da det tager 4 til 5 dage! Hvad hvis du vil have det i dag? Tjek, hvordan du fremskynder modningen af en avocado, så den bliver hurtigere blød og moden på få minutter.
kulinarisk
En soufflé er en hurtig tilberedt, men delikat dessert, som gæsterne venter spændt på med en ske i hånden, mens den bager. Det skal være flydende under skorpen. Det er normalt tilberedt i en lille keramik el glasskåle af merekin (ordet er som soufflé af fransk oprindelse), men appelsinsoufflen, som vi præsenterer for dig nedenfor, serveres i stedet for en appelsinskal.
Fredag den 21. april 2016 åbner det første slovenske brændevinsdestilleri i kælderen i Merkur-bygningen på Celovška cesta i Ljubljana. snob butik! Kommer du på pigge?
Spørgsmålet om, hvordan man tilbereder den bedste kaffe, har trukket ud, uden et eneste svar, gennem rum og tid i temmelig lang tid og langt. De ældre generationer sværger til den klassiske hjemmelavede tyrkiske kaffe, mens de yngre gerne eksperimenterer med smags- og tilsætningsstoffer. Denne gang besluttede hun sig dog for at lede efter svaret i uigendrivelig troværdig videnskab. Så hvordan laver du den bedste kaffe?
Den 15. april 2016 er der gået 104 år siden den "usænkelige" Titanic, det største skib i sin tid, sank foran et isbjerg i Nordatlanten på sin jomfrurejse. Men du kender allerede det meste af Titanics historie, så denne gang afslører vi et mindre kendt faktum: hvilken slags mad der blev serveret til gæsterne på skibet. Både til dem, der er mest femte og "paradis". Se de originale menuer fra Titanic.
Med picnicsæsonen kommer sæsonen for grillet ost, som er en god idé til en hurtig frokost i sommermånederne. Og hvis vi i vores land skelner oste af denne type hovedsageligt efter producent, i fastfoodrestauranten Kala serverer de dig toast med regnbuegrillet ost, som helt sikkert er den mest fotogene grillede ost på jorden.
Cubiton® er en fransk start-up virksomhed, der præsenterer et innovativt koncept inden for vinens verden - førsteklasses fransk vin pakket i en praktisk terning. Vision, lyst og passion for vin forenede tre unge franske iværksættere, som allerede er ved at erobre Frankrig, England, USA og Slovenien med deres innovation.
Med naturens opvågnen gjorde nælder os udover mælkebøtter også glade. De unge er meget medicinske og oven i købet smager de fantastisk. Kender du en simpel brændenældesuppe, der er perfekt til forårsrens af kroppen?
Dette forår præsenterer Fructal en nyhed i 100% juicekategorien. Denne gang er det bedste af frugten blevet fanget i en praktisk 0,75-liters PET-pakke, som er beregnet til dem, der elsker livet, vælger naturlige produkter af høj kvalitet, der med deres fremragende smag tilbyder dem fornøjelse i alle situationer . På grund af den praktiske indpakning vil de også glæde dem, hvis daglige forpligtelser til hjørnet fylder deres dag.
I dag, den 15. april 2016, vil den største chokolade i verden blive udstillet i Radovljica, som blev tilberedt over en uge i Cukrček Chokoladefabrikken. Det vil bestå af så mange som 28 tusind stykker mælkechokolade! Efter at have målt verdensrekorden for verdens største chokolade til Guinness Rekordbog, vil du selv kunne bide i et (chokolade) stykke historie på Chokoladefestivalen i Radovljica!
Voks? Er der voks på frugten? Overrasket? Lad os først afklare følgende. At dit æble skinner som det, som heksen overrakte til Snehvide, er ikke naturens og den naturlige modnings skyld, men i de fleste tilfælde de glaseringsmidler, som fødevareindustrien (måske) bruger til at behandle overfladen af frugt og grønt. Med et gammelt husholdningstrick, som vi giver dig i det følgende, kan du rense frugten for voks på en naturlig måde, og hermed kan du også rense den for alle andre urenheder (sprøjtemidler, jord, snavs osv.). Men allerede før det stoler vi på dig med, hvordan du tjekker, om dit æble er blevet sprøjtet med voks.
Hvad spiser du til morgenmad, når du har et minut til overs? Vi elsker simpelthen lækre skovfrugtspandekager i tysk stil, som er perfekte til et morgenmåltid på dage, hvor du ikke skal skynde dig.