Kruh je ena prvih stvari, ki jih črtamo s svojega jedilnika, kadar se odločimo za dieto. A ne mečimo vseh kruhov prehitro v isti koš, kajti številne vrste se neupravičeno znajdejo na črni listi v času hujšanja. Ena takšnih ''žrtev predsodkov'' je gotovo kruh iz čije, saj ta ne redi in ga lahko mirne duše uživamo tudi med hujšanjem. Preprost recept zanj vam izdamo v nadaljevanju.
kulinarisk
Mælkebøttejagtsæsonen er åben! Foråret banker på døren og nogle steder kan vi allerede nu samle mælkebøtter. Hvad med at lave mælkebøttesuppe af det? Og hvorfor mælkebøtte? Ikke kun fordi det er lækkert, men også fordi det er et ekstremt sundt supplement til menuen.
Jaffa cookies, hvem kender ikke disse lækre cookies med appelsingele og chokolade fra Jaffa Crvenka? Vil du gerne vide, hvordan du selv forbereder dem? Intet nemmere! At lave hjemmelavede jaffa cookies er ingen kunst, men de vil være lige så gode som købt i butikken!
Marshmallow-ispinde. Alle taler om dem, men du ved stadig ikke, hvad de præcist er, og hvor de findes. Det er på tide at sætte en stopper for dette. Lær, hvordan du forbereder dem selv derhjemme, for dette slår to fluer med et smæk. En simpel opskrift på kringler, som du vil kunne bruge, så snart picnicsæsonen åbner, da de er velegnede til at stege på bålet, men kan du ikke vente til da, kan du altid dyppe dem i varm chokolade eller nyde dem i "Evas kostume".
Efter ankomsten til Slovenien fik Oreo cookies hurtigt mange tilhængere. Når du først har prøvet dem, giver det mening hvorfor. Men faktum er, at den industrielle version ikke er overdrevent sund, da den indeholder en masse raffineret sukker, transmættede fedtsyrer, kunstige farver... Men dem vil man ikke give op. Og det behøver du ikke, for du kan selv lave disse småkager derhjemme. Med denne opskrift bliver de endnu sundere.
Quenary Cooking Academy fra Malaysia er ikke et almindeligt madlavningsakademi, da madlavning gribes lidt anderledes an, end pensum på andre uddannelsesinstitutioner af denne type foreskriver. De bruger ukonventionelle metoder til at tilberede måltider, og resultatet er rigtige kulinariske mesterværker. Du kan se skabelsen af en af dem nedenfor, hvor en konditor i stil med en keramiker, der støber ler på en keramikerspindel, tilbereder en ekstraordinær kage.
Det åbne køkken er tilbage. Den fjerde sæson af det mest spændende kulinariske eventyr på solsiden af Alperne åbner på Pogačarjev trg i Ljubljana den 25. marts 2016, hvor du kan forkæle dine smagsløg hver fredag fra kl. 10.00 til 21.00, og i sommermånederne food markets arbejdstid forlænges indtil kl. 23.00! Den populære kulinariske begivenhed varer indtil november.
Brownies, som i daglig tale kaldes brownies, er et populært wienerbrød fra Amerika, men de har også fanget perfekt her. Denne gang præsenterer vi dig for den mest fordærvede form for brunetter, der findes. Den er lavet ved hjælp af Oreo cookies, deraf navnet: oreogasmic brownies. En opskrift, der vil give dig en kulinarisk orgasme!
Dette er de mest dekadente donuts i verden! Som om donuts i sig selv ikke var nok kalorier, inviterede det australske bageri Donut Time tyve af de mest kreativt inspirerede donutbagere til at deltage og bad hver enkelt om at lade deres fantasi få frit løb og lave donuts efter deres idé. Og vi fik et parti af verdens mest syndige donuts!
Har du nogensinde lavet chokoladefondue? Hvad med det, har du tænkt over hvad du skal med din mor, kone el vigtigste kvinde i dit liv på mors dag? Hvad hvis vi overraskede hende med chokoladefondue tilberedt med Gorenja-chokolade? Chokoladefondue er også et glimrende valg til sociale arrangementer. Alle tager deres spyd, og vi dypper frugtstykkerne i den lækre chokoladesauce.
Forårsruller forbindes normalt med det kinesiske køkken og et besøg på en kinesisk restaurant, men forårsruller bliver hurtigt stjernen på din hjemmemenu, især om foråret. Sådan et navn har de ikke for ingenting. Og da det meteorologiske forår er her, er det tid til at prøve denne opskrift og lave kinesiske forårsruller.
På trods af troen på, at rå grøntsager er bedre og sundere end kogte, er der undtagelser, og det gælder især for grøntsager, der jævnligt ender på vores tallerkener. Med disse stiger næringsværdien med madlavningen. Tomater, spinat, gulerødder, grønkål og bælgfrugter er eksempler på naturens frugter, der er meget sundere tilberedt!